杉並区（高井戸・八幡山・千歳烏山）のご自宅にはっぴいシェフが出張フレンチ「HOME PARTY FOR TWO」対象メニュー

12月の週末に、杉並区（高井戸・八幡山・千歳烏山）のお客様のご自宅にはっぴいシェフが出張しました。

今回は大学時代のご友人とパーティー。お子様もご一緒のためご自宅でのお集りです。

※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら
　http://mychef.jp/

 「HOME PARTY FOR TWO」対象メニュー

キッシュは、卵も乳製品も使っていない、ベジタリアンなキッシュ

お客様のご要望に応じて、卵白や香草を避け、ヘルシーなフレンチを提供させていただきました。

1品目：季節の野菜のキッシュ・ロレーヌ
2品目：南瓜のヴルーテ（スープ）、カッテージチーズとミルクの泡
3品目：サーモンのポワレと青菜のクリームパスタ
4品目：鶏肉とマッシュルームのヴァロティーヌ
※ヴァロティーヌとは、鶏肉を広げて中に詰め物を入れて棒状にし、蒸し焼きにしたフランス料理です。

はっぴいシェフは、寄付プログラムのHOME PARTY FOR TWO対象シェフのため、対象ヘルシーメニューを提供させていただきました。

ご注文人数分×20円が、マイシェフからTABLE FOR TWOを通じてに開発途上国に寄付され、アフリカやアジアの子どもたちの給食になります。

※HOME PARTY FOR TWOの説明はこちら
　http://mychef.jp/campaign/homepartyfor2

コック服に着替えた後、ご自宅のキッチンを確認して調理の仕込みを開始。

Mychefでは仕込みから開始するため、お食事スタートの1時間３０分前にご訪問させていただいております。

女性に人気の南瓜のヴルーテ、カッテージチーズとミルクの泡

サーモンのポワレと青菜のクリームパスタ

料理をお出しした後のキッチンの後片付け

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。

MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。

1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/