出張料理ブログ: 6月 2017

2017年6月30日金曜日

【港区の出張レストラン】雑誌「bizmom(ビズマム)」に掲載されました！

こんにちは、マイシェフスタッフです！

働くママの応援マガジン「bizmom(ビズマム)」にマイシェフクイックが掲載されました♪

「bizmom(ビズマム)」は、「働く、育てる、暮らす。いろんな私を楽しむ」をキャッチコピーに、働くママを応援している雑誌です。

マイシェフクイックは、スタッフ到着30分後からお食事スタートできるので、

働くママの「時短」も叶えます！

・お子様の行事予定（お宮参り等）が前後にはいっている場合

・忙しいワーママの集まり

・レンタルスペースを借りてパーティーをする場合

など、大変便利で喜ばれています。

もちろんお料理はレストランでシェフが作ったものなので本格的！

デリバリーやお惣菜に比べると格段においしい・コスパが良い・見た目も最高☆

ワンランク上のパーティーとなります。

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

n.A（エンネ・アー）（中野）の夏メニュー♪

1皿目：西洋野菜のバーニャカウダ、サラミ盛合せ、魚介のカルピオーネ前菜3点盛

2皿目：冷製シチリア風カポナータをのせた大葉ジェノベーゼフジッリ

3皿目：赤甘鯛のシュニッツェル冷製トマトソース

4皿目：上富良野産地養豚ヒレ肉のサルティンボッカソースヴァンブラン

詳細は以下より↓

https://quick.mychef.jp/detail/7

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

ラ・ネージュ（半蔵門）の夏メニュー♪

1皿目：真鴨の胸肉のサラダオレンジ風味のドレッシングで

2皿目：完熟トマトと夏野菜のガスパチョ（アンダルシア地方の冷製スープ）

3皿目：大山どりのガーリックバターライス

4皿目：牛ほほ肉の赤ワイン煮込みきのこ添え

詳細は以下より↓

https://quick.mychef.jp/detail/9

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

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2017年6月22日木曜日

【上野の出張シェフも】親子で楽しみたい！七夕パーティーのすすめ

こんにちは、マイシェフスタッフです！

7月7日は七夕ですね！

織姫・彦星が1年に1回会える日...

日本の七夕伝説では2人はポンコツだった（2人で遊んでばかりでちっとも仕事をしなかったとか？笑）から、離ればなれにされた。という一説もありますが、

1年に1回会える日だから2人が涙を流す＝必ず雨（涙）が降る。

というロマンチックな言い伝えがある国もあるようです。

奥が深い七夕ですが、幼少のころは給食で

「七夕ゼリー」が登場することだけが楽しみだったわたくし。

きらっきらで、星の形のゼリーがはいっていて毎年ときめいておりました。

今年は七夕パーティー☆してみたいですね。

ママ友と、お子様のお友達と一緒にシェフのお料理で素敵な七夕パーティーなどいかがでしょうか☆

7月7日に出張可能なシェフをご紹介します^^

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

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※各シェフ、出張可能地域が異なります。

マイシェフHPで「最寄駅」「希望日」を検索してください。

※ご利用に関して不明点がございましたら、マイシェフのお問い合わせ欄よりお気軽にお尋ねくださいませ。

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マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。

レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様３，０００円～（出張費、材料費込み）とリーズナブル。

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております！
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

＜日経DUAL＞本格シェフの味を自宅で！　子育て家族必見サービス
＜週刊アスキー＞シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった！

▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。　　　　　　　　　

　■シェフ募集：http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef（マイシェフ）とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理＆ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください！

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。

また、1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef（マイシェフ）ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です！★

　➡MyChefホームページ：http://mychef.jp/

2017年6月20日火曜日

【石神井公園の出張シェフも】気になる熱中症対策法も！シェフの最旬コース

こんにちは、マイシェフスタッフです！

暑い日が続くと「熱中症」が気になります。

真夏は特に気を付けたいですが、梅雨の晴れ間や梅雨明けに急に暑くなる時も発生率が多いようです。

まさにこれからの時期です。

自分も心配ですが、特に乳幼児・お年寄りは特に起こりやすく、

子育て世代のママたちは外遊びも日々注意を払っているのでは。と思います。

幼児は暑さも気にせずに公園で永遠と遊びまくったりするんですよね。

お昼寝の時もなんだか心配になったり...

よくニュースでも集団で熱中症の症状があらわれて救急で運ばれた。なんて聞きますね。

暑い日に心がけたいのは、

・水分補給

・適度な休憩

・風通しの良いところに行く

などでしょうか。

熱中症に効果的な食べ物も知っておきたいですよね！

熱中症対策に必要とされている栄養素は、カリウムや塩分、ビタミンB1、クエン酸などです。

「ジャガイモ」「果実類」「梅干し」「スイカ」「夏野菜」「スパイス料理」

などが良いようです。

シェフの美味しいお料理は熱中症予防だけではなく、栄養バランスの良いコースなのですが、

北見めぐみ（きたみめぐみ）シェフのコースはじゃがいものスープや旬の夏野菜を使ったサラダ等が食べられます。

また、はっぴぃシェフ・竹野恵里（たけのえり）シェフもこだわりのお野菜をたっぷり使ったコースが人気！

大渕大樹シェフのモダンフレンチは、ビタミンB1が摂れる「もちぶたのロースト」がメインになっています。

◇今回紹介したシェフのページは↓↓こちらです◇

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北見めぐみ（きたみめぐみ）シェフ

みんなで食卓を囲む幸せフレンチ

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

はっぴぃシェフ

産地直送の野菜を楽しむカジュアルフレンチ（有機野菜・無農薬野菜）【デザート付きメニュー】

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竹野恵里（たけのえり）シェフ

季節の創作フレンチイタリアン

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大渕大樹シェフ

お魚とお肉、二種類のメインディッシュをお楽しみ頂くモダンフレンチ

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

ぜひシェフのお料理で熱中症対策も意識しながら楽しい梅雨明け、夏を迎えましょう♪

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

※各シェフ、出張可能地域が異なります。

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2017年6月16日金曜日

【戸田、戸田公園、川口の出張シェフ】でました！人気シェフの夏メニュー

こんにちは、マイシェフスタッフです！

人気シェフ、ジュンシェフのコースが夏メニューになりました。

デザート付きで満足度が高いシェフのコース。

女子会や園ママが集まる会、お誕生日会など、さまざまなシーンで喜ばれています。

現在はお日にち限定6月26日（月）のみご注文可能です。

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

「初夏　夏を散りばめた、料理構成にしました」

フルーツの酸味と香り、野菜の旨味を使ったヘルシーでシンプルフランス料理をご提供します。

＜メニュー例＞

1皿目：前菜

鮎のムースと夏野菜のテリーヌガスパチョ仕立て

2皿目：魚

鮮魚のソテートウモロコシのフレンチトースト

大葉とオレンジのソース

3皿目：メイン

黒毛和牛のロースト

そら豆のリゾット赤ワインソース

4皿目：デザート

ライムとホワイトチョコレートのムース

グレープフルーツのジュレ

ジュンシェフ：

https://mychef.jp/chef.html?chefId=142&menuId=0

ジュンシェフのコースは季節ごとに変わります。

ぜひ、爽やかな夏メニューをご堪能下さいね。

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

※各シェフ、出張可能地域が異なります。

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また、1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2017年6月14日水曜日

【赤坂の出張シェフも】梅雨時期もお家で待つだけ！

こんにちは、マイシェフスタッフです！

関東地方、梅雨入りしていますが、なんだか現在は空梅雨のような感じです。

来週から本格的に降り続けるのでしょうか？

梅雨時期、イベントごとがあるとお天気が本当に心配ですね。

同じマンションのママ友とのお集まりやご近所ママとのホームパーティー、

家族での食事など...

×レストランにお出かけだと傘・レインシューズなど余計な気を回さないといけない。

×特にベビーちゃんがいると正直外出したくない...

マイシェフは梅雨時期でもお家で待つだけ！

テーブルコーディネートなども季節の紫陽花を飾ったり、ブルーやパープルで統一するとおしゃれに仕上がりそうで、気分もアガります。

今回も素敵なシェフのお料理をご紹介します^^

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

★和田真波（わだまなみ）シェフ

「幸せ感じる創作カジュアルフレンチ」

https://mychef.jp/chef.html?chefId=196&menuId=0

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

★澤田浩志（さわだひろゆき）シェフ

「フレンチ・イタリアン」

https://mychef.jp/chef.html?chefId=83&menuId=0

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

★はっぴぃシェフ

「産地直送の野菜を楽しむカジュアルフレンチ（有機野菜・無農薬野菜）【デザート付きメニュー】」

https://mychef.jp/chef.html?chefId=8&menuId=0

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

※各シェフ、出張可能地域が異なります。

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また、1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2017年6月10日土曜日

【武蔵小山の出張シェフも】父の日祝いの出張シェフは日曜日まで！

こんにちは、マイシェフスタッフです！

6月18日（日）は父の日です。

お祝い、プレゼントはもう決定しましたか？

6月18日（日）のご注文は、6月11日（日）までです。

ぜひお父様やパパ（ご主人）に出張シェフで日ごろの感謝を伝えてみてはいかがでしょうか？

18日に出張OKなシェフをご紹介いたします。

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※各シェフ、出張可能地域が異なります。

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2017年6月5日月曜日

【要町/千川の出張シェフも】結婚記念日・結婚のお祝いにマイシェフ*。:･☆

こんにちは、マイシェフスタッフです！

6月に入りましたね。

今月は「結婚記念日で」「友人の結婚祝い」でのご利用が多いです^^

「ジューンブライド」

女子ならときめくこのワード(^^)/

ヨーロッパでは6月が一番天気が良い月で、イベントをするのに最適だそう。

また、家庭や女性の守護神である女神様の祭礼の日があったり、（イタリアでは）恋人の日があったり、

とにかく「みんなから祝福される・幸せになれる」らしいです。

日本は梅雨時期で、ウェディング業界の広告として「ジューンブライド」が徐々に浸透していったとも言われていますが、とにかく「ジューンブライド」というだけで素敵だなぁ～と思ってしまいます。

ちなみに、結婚式が多い月は4月・10月・11月

入籍は、11月22日・10月10日・7月7日などが多いそう、、、

結婚記念日やお祝いに花を添えるシェフのお料理をご紹介します！

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

★和田真波（わだまなみ）シェフ

「幸せ感じる創作カジュアルフレンチ」

https://mychef.jp/chef.html?chefId=196&menuId=0

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

★高野恭一シェフ

「キャトル　セゾン（四季）」

https://mychef.jp/chef.html?chefId=47&menuId=0

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

★市川一久 (いちかわかずひさ) シェフ

「ナポリ・ボローニャの伝統的イタリアン」

https://mychef.jp/chef.html?chefId=158&menuId=0

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

※各シェフ、出張可能地域が異なります。

マイシェフHPで「最寄駅」「希望日」を検索してください。

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また、1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル♪

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2017年6月2日金曜日

【吉祥寺の出張シェフも】父の日祝いに♪6月18日出張OKなシェフ(2)

こんにちは、マイシェフスタッフです！

6月18日（日）父の日にご注文可能なシェフをまたまたご紹介します。

※ブログ掲載時の情報です。

ご予約はご希望の日の1週間前まで承っております。

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

★石下和広（いししたかずひろ）シェフ

「2種類のパスタを楽しむイタリアン」

6月18日（日）ランチタイム・ディナータイム出張可能

https://mychef.jp/chef.html?chefId=166&menuId=0

☆:*:･･+･:*:･･:*:･

★前田卓也シェフ

「イタリアン・スパニッシュ　国産野菜こだわりコース」

6月18日（日）ランチタイム出張可能

https://mychef.jp/chef.html?chefId=204&menuId=1

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

※各シェフ、出張可能地域が異なります。

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