出張料理ブログ

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※シェフごとに、出張可能地域が異なります。

マイシェフHPで「最寄駅」「希望日」を検索してください。

希望日にシェフが検索されない場合は、「最寄駅」のみで検索してみてください。

お気に入りシェフが見つかったら、出張可能かお問い合わせください。

※ご利用に関して不明点がございましたら、マイシェフのお問い合わせ欄よりお気軽にお尋ねくださいませ。

◇”レストランが自宅に”マイシェフクイックもおすすめ！

ほかのシェフのお料理もインスタグラムで更新中(^_-)-☆

　インスタグラム・マイシェフ公式：@mychefjp

マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。

レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様5,000円～（出張費、材料費込み）

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております！
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

＜日経DUAL＞本格シェフの味を自宅で！　子育て家族必見サービス
＜週刊アスキー＞シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった！

▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。　　　　　　　　　

　■シェフ募集：http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef（マイシェフ）とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理＆ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください！

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。

また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef（マイシェフ）ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です！★

https://mychefjp.blogspot.com/2020/04/220000.html

2020年5月27日水曜日

【船橋の出張シェフ】野菜もたっぷり♪お酒とのマリアージュも楽しめるコース

こんにちは、マイシェフスタッフです！

新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言が解除されましたね。

徐々に元の生活に戻れるでしょうか。

無理せずに、ストレスためずに頑張っていきたいですね♪

出張シェフは6月以降のご注文を受け付け中です。

千葉県船橋・市川・浦安駅に出張可能なシェフもいます。

経験・知識も豊富な人気の女性シェフ・竹野シェフのお料理は華やかでお祝い事などにもぴったり◎

『季節の創作フレンチイタリアン』のコースは、新鮮な野菜をふんだんに使用、そしてお酒とのマリアージュを意識したお料理が得意なシェフです。

もちろん、フレンチイタリアン以外にも、本格フレンチコース、会席膳からカジュアルなフィンガーフードスタイルまで、リクエストにお答えできますので、ご注文後のヒアリングシートにてご希望をお伝えください。

竹野恵里（たけのえり）シェフ

季節の創作フレンチイタリアン

詳細・ご注文は→https://mychef.jp/chef.html?chefId=20&menuId=0

2名でご利用の場合は...

◇お集まりの日・最寄り駅を入れて検索！

https://mychef.jp/

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★出張シェフのマイシェフはコース内容のリクエスト可能です！

ご注文後にメニューをシェフからご提案いたしております★

出張シェフQ&A！メニューリクエストは対応してくれるの！？↓↓

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※シェフごとに、出張可能地域が異なります。

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また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2020年5月25日月曜日

【小川町/淡路町の出張料理】ヘルシーフレンチのコースは土曜日ランチの集まりに◎

こんにちは、マイシェフスタッフです！

いよいよ関東圏の新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言が解除されるのでしょうか。

長かった自粛期間でしたが、感染者数がまた多くなったり、緊急事態宣言が再び出されないように、それぞれが気を付けて生活をしなければなりませんね。

今回は、6月6日ランチタイムに出張OK♪

ヘルシーフレンチの出張料理をご紹介します。

レストランのお料理を自宅で本格的に食べられる！

コスパもよく、時短の面でも忙しい方には好評。

自粛期間中になかなかできなかったお誕生日のお祝いや、進学進級祝いなどにぜひご利用くださいね。

　　　　　詳細・ご注文は→https://quick.mychef.jp/detail/20

ヘルシーで心安らぐフレンチ春メニュー

1品目：ノルウェー産サーモンのマリネ

2品目：季節のポタージュ

3品目：キノコとハーブのピラフ

4品目：牛肉の煮込みマデラ酒ソース

詳細・ご注文は→https://quick.mychef.jp/detail/20

♪人気のポイント♪

こちらは半蔵門にあるレストラン「ラ・ネージュ」の小木戸シェフのコース

同レストランはフランス本場の技を大切にしながら、

旬の野菜を用いたヘルシーなフランス料理を提供。

番町の食通に愛されるフレンチレストラン！

バターたっぷりのフレンチではなく、

高齢の方でも召し上がりやすいよう、ヘルシーさを意識したフランス料理なので

ご家族のお集りにもGOOD！

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マイシェフクイック（https://quick.mychef.jp/）はレストランでシェフが調理した料理を、サービススタッフが持参して出張、現地で仕上げてご提供します。

到着後30分ほどで食事の提供を始めさせていただきます（到着〜退出まで1.5〜2.5時間ほど）。

基本的に2〜10名さま分のご注文承ります（それ以上は個別にご対応させていただいております。マイシェフお問い合わせよりご連絡いただけますようお願いいたします。）

メニューはウェブページ記載の通り、各レストランの季節替わりメニューです。

（ご要望をいただいてのメニュー変更等は承っておりません）

キッチンスペースは、盛り付けスペースがとれれば結構ですので、コンパクトなキッチンも問題ございません。必要調味料は持参するため、ご自宅の調味料は使用いたしません。

現地では仕上げ・最終調理の身のため、あまりお時間をいただきません。レストランのホールスタッフ役が自宅にやってくるようなイメージです。（「レストランが自宅にやってくる」サービス内容です。）

お子様のお宮参り・七五三の撮影などであまり時間がない場合に便利！と好評いただいております。そのほか、マンションのパーティースペースやシェアキッチンでもお使いいただけます。

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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2020年5月22日金曜日

【多摩川駅の出張シェフ】6月の結婚記念日お祝いやお誕生日祝いに☆2人利用のご注文方法

こんにちは、マイシェフスタッフです！

緊急事態宣言が解除されて安全になったら、何が一番したいですか？？

今まで当たり前にしてきたことや訪れていた場所が当たり前でなくなり、日常もガラリと変わってしまいましたが、以前の当たり前がアフターコロナでもなくならないといいなぁと思います。

（例えば、1人カフェでのお気に入りの場所がコロナで無くなったりするとすごく悲しいですよね、、、）

スタッフは、カフェでゆっくりお茶をしたい・博物館に行きたい！図書館に行きたい！など、なんて密な場所が好きだったんだろう...って思ってしまいました。

みなさんも一番したいことや行きたい場所を考えて、残り少ないといいなと思う自粛生活をワクワクと過ごしてみてください。

しばらく会えてなかった友人や大切な家族などにも会いたいですよね。

ゆったりと話をしながら食事なんて素敵・・・！

6月の出張シェフ、ご注文受付中です。

◇お集まりの日・最寄り駅を入れて検索！

https://mychef.jp/

山村　真冬シェフ

南イタリアの風を感じる彩り豊かなコース

詳細・ご注文は→https://mychef.jp/chef.html?chefId=242&menuId=0

★2名でご利用の場合は、4名様分ご注文のうえ、ヒアリングシートにて

2名・グレードアップ版で利用の旨お知らせください。

結婚記念日や旦那さん・奥様のお誕生日などにぴったりです♪

大人数（オンラインでご注文可能な8名以上）での会食・打ち上げ等の

ご相談はお問い合わせより承っております。

◇お集まりの日・最寄り駅を入れて検索！

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★出張シェフのマイシェフはコース内容のリクエスト可能です！

ご注文後にメニューをシェフからご提案いたしております★

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※シェフごとに、出張可能地域が異なります。

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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2020年5月21日木曜日

【田町の出張料理】季節野菜たっぷり！時短30分後に食事スタートできるクイック春メニュー♪

こんにちは、マイシェフスタッフです！

レストランでシェフが調理した料理を、サービススタッフが持参して出張、現地で仕上げてご提供するマイシェフクイック

2名様からご注文OK、サービススタッフ到着30分後からお食事開始で時短◎

本格レストランのお料理4品を自宅で味わえる！と人気です♪

季節ごとに4品、毎シーズン変わり、旬のものを取り入れた各レストラン独自のコースを味わうことができます^^

中野にあるワインビストロ n.A（エンネ・アー）の春メニューは、季節野菜をふんだんに使用して、イタリア料理とフランス料理のいいとこ取り！Wメインで、魚料理はフレンチを、肉料理はイタリアンをベースにしたコースです♪

外出自粛でできなかったお祝い事や家族での食事にぜひ利用ください(^^)/

季節野菜たっぷり本格フレンチ＆イタリアン（魚と肉のダブルメイン）春メニュー

1品目：前菜3点盛
（西洋野菜のバーニャカウダ、生ハムとサラミ盛合せ、魚介のカルピオーネ）

2品目：小海老とピゼッリトマトクリームフジッリ

3品目：白身魚のディアボラ根セロリのピュレと季節野菜添え（マスタードパン粉焼）

4品目：ガリシア栗豚の軽い煮込み　アグロドルチェ

詳細・ご注文：https://quick.mychef.jp/detail/4

●お店・シェフの紹介●

n.A（エンネ・アー）（中野）

【エンネアー・安部シェフプロフィール】

神楽坂、麻布十番、銀座、恵比寿などでイタリアン・フレンチの修業を積み、2015年に独立。

中野ワインビストロ n.A（エンネ・アー）のオーナーシェフ。

薬膳コーディネーターの資格も持ち、漢方の知識も豊富。

中野エンネ・アーは「厳選素材で体によい料理とワインの店」がコンセプト。

北海道直送食材やシェフ厳選の契約農家から仕入れる野菜を中心に、
薬膳の要素も加味した女性に優しい本格ビストロ料理を提供します。

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到着後30分ほどで食事の提供を始めさせていただきます（到着〜退出まで1.5〜2.5時間ほど）。

メニューはウェブページ記載の通り、各レストランの季節替わりメニューです。

（ご要望をいただいてのメニュー変更等は承っておりません）
→出張シェフのマイシェフはご要望等シェフにお伝え可能です。

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マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。

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今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。

ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

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プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し

②お客様のご自宅や訪問場所で調理＆ご提供

③食事の後片付け

を行います。

手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください！

また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2020年5月19日火曜日

【浦安・葛西の出張シェフ/2名様分ご注文仕方】お家でお寿司・鯛塩釜焼きの本格日本料理♪お子様のお食い初めなどに

こんにちは、マイシェフスタッフです！

今週はお天気もどんより～のようですね。暑い日が続いていたので少しクールダウン！

頑張っていきましょうね。

さて、こんな時期なので「2名で利用したい」とお問合せを多くいただいているようです。

ご家族だけで！少人数で！

マイシェフの出張シェフは、2名様分も出張可能です。

一度お問合せいただくことをお願いしておりますが、以下の日本料理のコースは2名様分の出張は28,000円にて可能です。

（通常は4名様分～のご注文を承っております。2名様でご利用の場合は、4名様分でご注文をいただいたのち、ヒアリングシートにて「2名分でのグレードアップ版」とのご連絡を必ずお願いいたします。）

グレードアップ版は、シェフにもよりますが品数や食材がグレードアップされたものです。

結婚記念日などにもぴったりですし、パパママ＋赤ちゃんのご家庭のお祝い事などにご利用される方が多いです。

　◇出張シェフのマイシェフ：http://mychef.jp/

葛西駅・浦安駅周辺ほかに出張OK！

村井一気シェフ

旬の魚を味わう日本料理

詳細・ご注文は→https://mychef.jp/chef.html?chefId=241&menuId=0

この時期、出張シェフには「マスク着用」にて出張を依頼しております。
お客様側でも、室内の換気やご家族同士でも密を避ける、マスクの着用等をお願いできたらと存じます。

新型ウイルスに負けず、皆さま引き続き健康でお過ごしくださいね。

◇お集まりの日・最寄り駅を入れて検索！

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★出張シェフのマイシェフはコース内容のリクエスト可能です！

ご注文後にメニューをシェフからご提案いたしております★

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