出張料理ブログ

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※シェフごとに、出張可能地域が異なります。

マイシェフHPで「最寄駅」「希望日」を検索してください。

希望日にシェフが検索されない場合は、「最寄駅」のみで検索してみてください。

お気に入りシェフが見つかったら、出張可能かお問い合わせください。

※ご利用に関して不明点がございましたら、マイシェフのお問い合わせ欄よりお気軽にお尋ねくださいませ。

◇”レストランが自宅に”マイシェフクイックもおすすめ！

ほかのシェフのお料理もインスタグラムで更新中(^_-)-☆

　インスタグラム・マイシェフ公式：@mychefjp

マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。

レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様5,000円～（出張費、材料費込み）

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております！
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

＜日経DUAL＞本格シェフの味を自宅で！　子育て家族必見サービス
＜週刊アスキー＞シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった！

▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。　　　　　　　　　

　■シェフ募集：http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef（マイシェフ）とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理＆ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください！

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。

また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef（マイシェフ）ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です！★

2019年5月29日水曜日

ホームパーティーQ＆A（大人数・8名以上の注文の仕方）＜出張シェフのマイシェフ＞

こんにちは、マイシェフスタッフです！

いつもありがとうございます😊

「大人数で利用したい」とよくお問い合わせいただきますので、こちらのブログにも大人数のご注文についてお知らせさせていただきます。

■大人数でパーティーします！注文できる？

マイシェフは、12名様分のご注文もしていただけます。

（ウェブページからのご注文は4名様から8名様まで選択肢があります。）

8名様分までは事前にキッチン設備の確認なくご注文いただけます。

8名様を超えるご利用の場合は、

キッチン設備をまず確認させていただいておりますので、

大変お手数なのですがお問い合わせくださいませ。

設備をお知らせいただき、個別にシェフに確認させていただいております。

また、マイシェフクイックは通常2～10名様分のご注文を承っておりますが、

11名様分以上の対応も可能です。

11名様以上のご利用の場合は、以下の形でご提供させていただいております。

・大皿形式でのご提供となります。

・コンロは3口以上ある場所に限定させていただきます。

・業務サイズの大鍋・大きなフライパンがある場合は、一度に調理・ご提供させていただきますが、家庭用の大サイズの鍋・フライパンの場合、2度、3度に分けて調理をし、できたものから順次お出し致します。

■何人分頼めばいいの！？

大人のみの集まりの場合は人数分をご注文される方が多いです。

基本的には1コース4品のご提供となっておりますので、大人1名で1人分ご注文という形が一般的です。

お子供がいて、大人数で出入りが激しい場合や人数が当日まで分からない場合などもありますよね。

そんな場合は、人数の2/3（12人のパーティーだと、8人分ほど）をご注文いただき、

それとは別にデリバリーのピザやサラダなどを併用されるお客様もいらっしゃるようです。

大人数で立食パーティー形式の場合は、他のものと併用すると、場の雰囲気や状況に合わせやすいかなと思います。

■子供の食事は？

マイシェフ・マイシェフクイックともに現在のところはお子様用メニューのご提供は控えさえていただいております。

シェフのお料理を食べられるお子様がいる場合は、大人の料理を取り分けるお客様も、お子様分に1名様分ご注文をされるお客様もいらっしゃいます。

なお、ご提供する料理をお子様が食べられる予定の場合でも、例えば小さなおにぎりやバナナなど、いつでも食べられるものを何か少しご用意いただくことをお薦めしております。

一般に小さなお子様は食べたい時に食べたい！ですよね。

過去のお客様でも、料理が出るのをお子様が待てずにぐずってしまったことや、いつもと味が違う・知らない人・見たことない食材などの理由から召し上がらないことはしばしばございました。

そのような状況に備えて、何か少しご用意いただくとより安心かと思います。

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※シェフごとに、出張可能地域が異なります。

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希望日にシェフが検索されない場合は、「最寄駅」のみで検索してみてください。

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2019年5月27日月曜日

【6月9日品川駅の出張料理】母の日＆父の日祝いを合同で♪

こんにちは、マイシェフスタッフです！

6月16日（日）は父の日ですね。

その前に、5月12日の母の日のお祝いはすでに済んでいますか？

「まだできていない」「忘れてた...」などなどの場合は、ぜひ遅れてごめんねの母の日＆父の日祝いを合同で！

家族で一緒に食事することは何よりのプレゼントです。

6月9日（日）品川駅に出張可能な出張シェフ・出張料理はジャンルも多数で迷ってしまうかも。。。💗

お父様・お母様のお好みに合わせて注文してみてくださいね！

白鳥稔焼シェフ

焼き鳥屋さんの鶏1羽まるごと食べ尽くし

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=228&menuId=0

村井一気シェフ

旬の魚を味わう日本料理

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=241&menuId=0

【マイシェフクイック】

＜春コース＞肉と魚のごちそうイタリアン

【サービススタッフが出張】【到着後30分で料理提供】

※マイシェフクイックのコースです。

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=2&menuId=3

◇お集まりの日・最寄り駅を入れて検索！

https://mychef.jp/

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★出張シェフのマイシェフはコース内容のリクエスト可能です！

ご注文後にメニューをシェフからご提案いたしております★

出張シェフQ&A！メニューリクエストは対応してくれるの！？↓↓

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2019年5月24日金曜日

【神田に出張シェフ】お母様の古希祝いにパスタが美味しいイタリアンのランチ

こんにちは、マイシェフスタッフです！

先日はお母様の「古希祝い」でご家族が集まって食事をされるということで、出張シェフのマイシェフをご利用いただきました。

70歳の節目で行う「古希」の祝いは、中国の唐時代の詩人、杜甫の詩「人生七十古来稀なり（古くから、七十年生きる人は稀である）」という一説に由来しています。

また、還暦祝いでは主役が赤いちゃんちゃんこを着ますが、古希は紫が長寿祝いの色ですね。

出張料理でお祝い・食事して、パープルの小物やお花を合わせて贈ったりするのも喜ばれそうですね。

家族や親せき皆で食事・会話をすることは一番のプレゼントかもしれません♪

イタリアンが好きなお母様には、石下シェフのパスタが美味しいコースを。

石下和広（いししたかずひろ）シェフ
2種類のパスタを楽しむイタリアン

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=166&menuId=0

◇お集まりの日・最寄り駅を入れて検索！

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2019年5月22日水曜日

【6月1日市川駅の出張料理】彩りイタリアン＆フレンチイタリアン＊結婚記念日やママ会などに

こんにちは、マイシェフスタッフです！

6月1日（土）市川駅に出張可能なシェフをご紹介します。

結婚記念日やママ会・女子会、お誕生日会などにぜひご利用ください😉

佐助　純シェフ
旬菜彩りイタリアン

イタリアンを中心に、フレンチ、エスニックなど
幅広いジャンルでの料理経験があるシェフ。
メニューで取り入れてほしいものがございましたら
ご注文後にシェフに相談してください☆

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=229&menuId=0

竹野恵里（たけのえり）シェフ

季節の創作フレンチイタリアン

華やかな見た目の一皿一皿は女性から大好評。

様々な料理資格を持つシェフにぜひいろいろと聞いてみてください。

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=20&menuId=0

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2019年5月21日火曜日

【新中野の出張シェフ】GW中の親戚の集まりに＊みんなが楽しめた出張イタリアン♪

こんにちは、マイシェフスタッフです！

10連休も遠い昔に感じますね。

皆様5月病は大丈夫でしょうか？

GW中に「親戚の集まりがあるので...」ということで出張シェフのマイシェフをご利用いただきました。

親戚やいとこと会えるのは子供たちにとってはうれしいことですね。

大人も連休中～ということで好きなお酒が飲める！

新中野の出張料理でおすすめは、本場イタリアでも調理修行され、帰国後オーナーシェフとして活躍されていた後藤シェフの南イタリアのコース🍝

女性陣は「楽できた」

男性陣も「満足の内容」

お子様たちは少しお取り分けとデリバリーのもので遊びメインで大満足。

みんなが楽しめる出張料理っていいですね♪

後藤浩 (ごとうひろし) シェフ
南イタリアの風
＊現在、6/3のみご注文受付中です＊

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=183&menuId=0

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