品川区（御殿山・大崎）に出張シェフ。ホームパーティーに竹野シェフがお料理振舞いました

品川区（御殿山・大崎）のご自宅に竹野シェフが出張・出張シェフしました。

今回はご近所にお住まいのママ友ホームパーティーのお集り。お子様も家で自由に遊びながらの、ママにとっては安心ママ会です。

※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

女性のお集りですので、ゴージャス感のあるメニューを提供させていただきました。

■出張シェフメニュー
1品目：ココットエッグ 黒トリュフの香り
2品目：ムール貝の白ワイン蒸し
3品目：馬鈴薯ニョッキ チャウダー仕立て
4品目：ブッフ・ブルギニオン

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

自宅のキッチンの説明を受けて仕込みを開始します

ご自宅に到着し着替えた後、お客様からキッチン周りについてご説明いただきます。
持参した食材を出して、シェフは仕込みを開始します。

マイシェフでは事前の仕込みは行わず、お客様のご自宅（出張先）で調理を行います。
ご自宅のキッチンと調理器具で、一般的なスーパーで買える食材で調理します。

1品目はココットエッグ 黒トリュフの香り。

2品目、ムール貝の白ワイン蒸し。
フランスやベルギーでよく食べられるお料理ですね。

3品目は馬鈴薯ニョッキ チャウダー仕立て。
自宅だとなかなか本格的なニョッキを食べることもないと、喜んで頂きました。

4品目、ブッフ・ブルギニオン。
フランスブルゴーニュ地方に伝わる牛肉の赤ワイン煮。フランスの伝統的な料理です。

キッチンの片付けをします

料理提供の後、シェフはキッチンを綺麗にします。
食器や調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。

最後にお客様にキッチンをご確認頂き、お客様にご挨拶の後、シェフは退出させて頂きました。

MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/