今回はお子様とご一緒にご友人4家族のホームパーティーに、竹野シェフが出張しました。
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クリスマス時期のため、色も鮮やかなカルパッチョやローストチキンを含めたメニューを提供させていただきました。
自宅のキッチンの説明を受けて仕込みを開始します
ご自宅に到着し着替えた後、お客様にキッチン周りについてご説明き、持参した食材を出して、シェフは仕込みを開始します。2品目:マッシュルームとエビ、ホタテ貝のコンフィ バケットを添えて
3品目:クリームリゾット 海苔と柚子胡椒の香り
4品目:丸鶏のローストチキン
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/
(金額やMyChefご利用方法など、ホームページをご覧ください)
キッチンの片付けをします
料理提供の後、シェフはキッチンを綺麗にします。
食器や調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。
最後にお客様にキッチンをご確認頂き、お客様にご挨拶の後、シェフは退出させて頂きました。
MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
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シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。
マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。
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