出張料理ブログ: 六本木・広尾（港区）にケータリング／出張料理：育児中のご家族ランチ会にマイシェフ

2014年5月20日火曜日

５月の週末ランチに、六本木・広尾（港区）のお客様のご自宅に、はっぴぃシェフが訪問してきました。

お子様がいるご家庭同士のランチ会にマイシェフをご利用頂きました。

やはり小さいお子様がいると外食も難しいと感じられているようでした。ですがご自宅なら周囲にも気兼ねなくお子様もご両親も安心してお食事が楽しめますね。

ホームパーティの準備や後片付けももちろんシェフが行いますので、ママもゆっくり出来ます！

■ランチ会メニュー

1品目:菜園風セルヴェルドカニュ
　　　※セルヴェルドカニュ…フレッシュチーズに香草を加え、パンなどに付けて食べる料理です。 2品目:新ジャガイモと新玉ねぎのビシソワーズ、バジルのアクセント
3品目:魚介トマトクリームパスタ
4品目:サーモンのポワレ　〜数種の茸のマリネとバルサミコソース〜

※MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。

　お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。

　■MyChefホームページ：http://mychef.jp/

お客様宅に到着の後、キッチン周りや調理器具などを確認させていただきます。

その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。

1品目:菜園風セルヴェルドカニュ

　　　※セルヴェルドカニュ…フレッシュチーズに香草を加え、パンなどに付けて食べる料理です。

2品目:新ジャガイモと新玉ねぎのビシソワーズ、バジルのアクセント

3品目:魚介トマトクリームパスタ

4品目:サーモンのポワレ　〜数種の茸のマリネとバルサミコソース〜

料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。

MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。

1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。