2014年5月9日金曜日

お子様の1歳のお誕生日会に出張シェフ。シェフが料理を提供し、ご自宅食事会

4月の週末ランチに、葛西臨海公園・西葛西（江戸川区）のご自宅にはっぴいシェフが訪問してきました。

お子様の１歳のお誕生日会。両家の親御さんもいらっしゃり、ご自宅でお子様のお誕生日のお祝い食事会です。ママが準備に追われることなく、お子様の表情を見ながらゆっくりとお食事をして頂けます。


■お誕生日会のメニュー
1品目:菜園風 セルヴェルドカニュ ※セルヴェルドカニュ…フレッシュチーズに香草を加え、パンなどに付けて食べる料理です。
2品目:カリフラワーのポタージュ、バジルのアクセント
3品目:筍と牛肉のラグーソースパスタ
4品目:豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜


 ※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

ご自宅のキッチンを確認して調理開始。

お客様宅に到着の後、キッチン周りや調理器具などを確認させていただきます。
その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。

1品目:菜園風 セルヴェルドカニュ

お子様の1歳のお誕生日会に出張シェフ。シェフが料理を提供し、ご自宅食事会：菜園風　セルヴェルドカニュ

2品目:カリフラワーのポタージュ、バジルのアクセント
お子様の1歳のお誕生日会に出張シェフ。シェフが料理を提供し、ご自宅食事会：カリフラワーのポタージュ、バジルのアクセント

3品目:筍と牛肉のラグーソースパスタ
お子様の1歳のお誕生日会に出張シェフ。シェフが料理を提供し、ご自宅食事会：筍と牛肉のラグーソースパスタ

4品目:豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜
お子様の1歳のお誕生日会に出張シェフ。シェフが料理を提供し、ご自宅食事会：豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜


料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

　4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

　キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。