お客様ご夫妻の結婚式二次会にて、幹事やサポートをされたご友人達へ、感謝の気持ちを込めたパーティーです。
会場はご自宅のマンションに併設されているパーティールームで、素晴らしい眺めも、パーティーを盛り上げます！
～今回のメニューは～
一品目 季節のサラダ
二品目 チリトマトビーンズのブルスケッタ・白身魚のピンチョス
三品目 豚の赤ワイン煮込み
四品目 アサリのトマトリゾット
まずはご自宅でキッチンや食器類の確認をします。
仕上げはパーティールームで行うため、皆様がお集まりになる前に調理を開始します。
お肉に焼き色をつけ、じゃがいもも軽く炒めます。
アサリからも、決め手となる旨味をしっかり引き出します。
ゲストがお集まりになる前に会場に食べ物を運び、仕上げます！
乾杯！の声が聞こえた頃に・・・
一品目 季節のサラダ
ラディッシュ、レタス、ベビーリーフ、など多品目サラダです！
二品目 チリトマトビーンズのブルスケッタ・白身魚のピンチョス
パーティーで歓談しながら、つまめるものをご用意しました。
三品目 豚の赤ワイン煮込み
香り付けのイタリアンパセリは直前に細かくみじん切りに。
四品目 アサリのトマトリゾット
アサリの旨味を逃すことなく仕上げました。
四品目をご提供した後は、お片付けの時間です。
使用した調理器具やお皿はもちろん、キッチン周りも綺麗に元通りにいたします。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/
シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。
マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。
自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。
