平日のランチに、二子玉川(世田谷区)のお客様のご自宅にはっぴぃシェフが訪問してきました。
小学生や幼児のお子様をお持ちのママ達のお集りでした。
お子様が幼稚園に通っている間の時間、ママ達は束の間の休息でしょうか。お子様がおられると外食も、ゆっくり食事することもママは難しいですよね。今日だけはゆっくりと会話を楽しみながらランチがスタートします。
小学生や幼児のお子様をお持ちのママ達のお集りでした。
お子様が幼稚園に通っている間の時間、ママ達は束の間の休息でしょうか。お子様がおられると外食も、ゆっくり食事することもママは難しいですよね。今日だけはゆっくりと会話を楽しみながらランチがスタートします。
■ランチメニュー
1品目:菜園風セルヴェルドカニュ
※セルヴェルドカニュ…フレッシュチーズに香草を加え、パンなどに付けて食べる料理です。
2品目:新ジャガイモと新玉ねぎのビシソワーズ、バジルのアクセント
3品目:アスパラガスと牛肉のラグーパスタ
4品目:季節野菜とローストポーク
※セルヴェルドカニュ…フレッシュチーズに香草を加え、パンなどに付けて食べる料理です。
2品目:新ジャガイモと新玉ねぎのビシソワーズ、バジルのアクセント
3品目:アスパラガスと牛肉のラグーパスタ
4品目:季節野菜とローストポーク
ご自宅のキッチンを確認して調理開始。
その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。
料理をお出しした後のキッチンの後片付け。
4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。
キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/
シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。
マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。
自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。