今回は仲良し3家族のホームパーティー。
3家族ですのでお子様もたくさんいらっしゃり、普段はレストラン探しに苦労され、また運良くレストラン個室が取れても落ち着かなかったそうです。
ご自宅でゆっくり出来るマイシェフをご利用いただきました。
■当日のメニュー
1品目：イタリア産ホワイトアスパラガスのポワレ オランデーズソース
2品目：地鶏ムネ肉とキノコのバロティーヌ
ラタトゥイユとバルサミコソース添え
3品目：桜えびのトマトクリームパスタ
4品目：スペイン産栗豚（肩ロース）のロースト ジャガイモのピューレ添え
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キッチンの使い方を確認し、調理を開始します
http://mychefjp.blogspot.jp/2014/04/blog-post_807.html
シェフはキッチンを片付けます
メイン料理を出し終わった後、シェフはキッチンを片付け始めます。
使った食器類、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。
その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。
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シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。
マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。
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