2014年12月25日木曜日

練馬区のお宅に出張シェフ。仕事に家事に育児に、頑張る奥様にご主人様からのプレゼント

平日のディナーに、練馬区のお客様のご自宅に竹野シェフが出張しました。

共働きだけれど、家事育児の負担が奥様によりがちで大変・・と日頃から憂慮されていたご主人様。
産後、しばらく本格レストランには出かけられておらず、たまにはご家族でゆっくりと美味しいご飯をと、マイシェフのギフトチケット(http://mychef.jp/gift.html)を使い奥様への感謝を込めてプレゼントされました。
ご自宅でほっと一息。心休まる時間となったのではないでしょうか。


■ディナーメニュー 【グレードアップ版】
1品目:ノルウェー産サーモンとアボカドのタルタル ガトー仕立て
2品目:紅芯大根とビーツ、しらすのモザイクサラダ ラヴィオリに見立てて
3品目:牡蠣と茸のクリームリゾット
4品目:金沢港直送 真鯛とあさりのアクアパッツア
5品目:フランス産フォアグラと青首大根のポワレ  熟成バルサミコソース


※グレードアップ版・・追加でお料理を提供いたします

MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/



※出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。

シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。


1品目:ノルウェー産サーモンとアボカドのタルタル ガトー仕立て


練馬区のお宅に出張シェフ。仕事に家事に育児に、頑張る奥様にご主人様からのプレゼント:ノルウェー産サーモンとアボカドのタルタル ガトー仕立て

2品目:紅芯大根とビーツ、しらすのモザイクサラダ ラヴィオリに見立てて



練馬区のお宅に出張シェフ。仕事に家事に育児に、頑張る奥様にご主人様からのプレゼント:紅芯大根とビーツ、しらすのモザイクサラダ ラヴィオリに見立てて

3品目:牡蠣と茸のクリームリゾット



練馬区のお宅に出張シェフ。仕事に家事に育児に、頑張る奥様にご主人様からのプレゼント:牡蠣と茸のクリームリゾット

4品目:金沢港直送 真鯛とあさりのアクアパッツア



練馬区のお宅に出張シェフ。仕事に家事に育児に、頑張る奥様にご主人様からのプレゼント:金沢港直送 真鯛とあさりのアクアパッツア

5品目:フランス産フォアグラと青首大根のポワレ  熟成バルサミコソース



練馬区のお宅に出張シェフ。仕事に家事に育児に、頑張る奥様にご主人様からのプレゼント:フランス産フォアグラと青首大根のポワレ  熟成バルサミコソース



料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


MyChef(マイシェフ)ホームページはこちらをご覧ください。


 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/