2014年12月13日土曜日

ご自宅でフレンチのフルコースを堪能。お子様用にもシェフがアレンジ

週末のディナーに青物横丁(東京都・品川区)のお客様のご自宅にはっぴぃシェフが訪問しました。


ご家族で過ごすディナータイム。
小さなお子様がおられるので、味付け前に取り分けながらママやパパと一緒にお食事を楽しみます。
外食ですとディナータイムは時間的に難しかったり、お子様の食べられるメニューも限られるなか、マイシェフはお子様のご要望に出来うる限り対応致します。
お客様にもお喜び頂けました。


■ディナーメニュー 【グレードアップ版】
1品目:季節野菜の菜園風アリゴ
※ジャガイモとチーズを練り込んだフランス郷土料理。
2品目:イカ墨のチーズリゾット
3品目:真鯛のポワレ 
〜ホワイトバルサミコソース〜
4品目:フォアグラと国産和牛のロースト
5品目:栗のクレームブリュレ
 ※グレードアップ版・・追加でお料理を提供いたします


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。

シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。

1品目:季節野菜の菜園風アリゴ
※ジャガイモとチーズを練り込んだフランス郷土料理。
ご自宅でフレンチのフルコースを堪能:季節野菜の菜園風アリゴ

2品目:イカ墨のチーズリゾット
ご自宅でフレンチのフルコースを:イカ墨のチーズリゾット

3品目:真鯛のポワレ 
〜ホワイトバルサミコソース〜
ご自宅でフレンチのフルコースを:真鯛のポワレ〜ホワイトバルサミコソース〜

4品目:フォアグラと国産和牛のロースト
ご自宅でフレンチのフルコースを:フォアグラと国産和牛のロースト

5品目:栗のクレームブリュレ
ご自宅でフレンチのフルコースを:栗のクレームブリュレ


料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


MyChef(マイシェフ)ホームページはこちらをご覧ください。


 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/