出張料理ブログ: デキ幹事☆送別会お店選びポイントは？【八王子の出張料理】

こんにちは、マイシェフスタッフです！

3月は、卒園・卒業式、転勤や転職など、「別れ」の季節ですね。

お世話になった会社の上司や同僚が転勤・転職、

ご主人の転勤に伴いママ友がお引越し。

など、感謝の気持ちで送り出す「送別会」は必須ですね。

少人数でも大人数でも使える「デキ幹事」テクをご紹介♪

■予算を決めてきっちりと

コースなどを注文している場合は、「5,000円」や「飲み放題込みで7,000円」など、きっちりとしている場合が多いですが、送別のプレゼント代も事前に確認してスムーズに。

最近はアプリで振込できたりしますが、事前に伝えてぴったりの金額をお支払いいただけるといいですよね。

なお、当日現金で頂く場合はおつりを多めに用意しておくと◎

■お店選びは？

送別会はなんといっても、「主役が喜びそうなお店・好きそうな食べ物」から選ぶことが鉄則。日ごろの会話からも分かったりするので、リサーチは必須ですね。

「〇〇さんはフレンチが食べたいと言っていた！」ならマイシェフのフレンチのコースがおすすめ！イタリアンの要素もあるフレンチ・イタリアンなどもあります◎

メニューはご注文後にシェフと相談も可。

主役が好きな食材・嫌いな食材が分かっていれば、リクエストしてくださいね！

また、飲み物も好きなものを注文者様側で用意していただけますし、デザートも〇〇さんが食べてみたいと言っていた〇〇のデザートを用意♪していただけます。

少人数のお集まりならぜひ出張シェフのマイシェフを！

■会の内容は？

送別会の贈り物の定番ー時代は変われど「寄せ書き」は健在。

最近はオンラインで寄せ書きの文言を記入・印刷注文できたり、webでおくったりすることもできるみたいで便利ですね。会社の送別会などは書いてもらう人も多かったり、オフィスが離れていたりと幹事さんも大変です。このようなサービスを使って時間はうまく使いたいですね。

会の最後に贈り物贈呈の時間や一言主役から話をしていただく時間を取り入れましょう。

お店が時間制の際は要注意です。

自宅やレンタルスペースでお集まりの場合は...

➡八王子の出張シェフ

小山田祐二（おやまだゆうじ）シェフ

モダンオセアニア料理

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=232&menuId=0

井上達也シェフ

季節の食材を使った本格南仏料理

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=238&menuId=0

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★出張シェフのマイシェフはコース内容のリクエスト可能です！

ご注文後にメニューをシェフからご提案いたしております★

出張シェフQ&A！メニューリクエストは対応してくれるの！？↓↓

http://mychefjp.blogspot.jp/2018/03/q.html

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※シェフごとに、出張可能地域が異なります。

マイシェフHPで「最寄駅」「希望日」を検索してください。

希望日にシェフが検索されない場合は、「最寄駅」のみで検索してみてください。

お気に入りシェフが見つかったら、出張可能かお問い合わせください。

※ご利用に関して不明点がございましたら、マイシェフのお問い合わせ欄よりお気軽にお尋ねくださいませ。

◇”レストランが自宅に”マイシェフクイックもおすすめ！

https://quick.mychef.jp/

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マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。

レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様5,000円～（出張費、材料費込み）

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております！
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。