出張料理ブログ: 初節句を祝う！3月3日池尻大橋～渋谷の出張シェフ（お雛飾りアレコレ）

こんにちは、マイシェフスタッフです！

3月3日はひなまつり♪

先日、女の子のお友達のお家に遊びに行くとお雛様が飾られていました☆

お雛様は、地域の風習にもよりますが、立春（節分の翌日、2月4日ごろ）から２月中旬にかけて飾るのが一般的によいと言われているようですね。

おめでたい大安に飾りたい！と思う方もいらっしゃいますよね。

2019年の大安は...

■2月の大安

4日（月）9日（土）15日（金）21日（木）27日（水）

■3月の大安

5日（火）10日（日）16日（土）22日（金）28日（木）

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一番飾ってはいけない日もあるようです。

3月2日

桃の節句前日　だそう！

「一夜飾り」で縁起が悪いとのことなので気を付けましょう！

ひな祭りのお料理はどんなものをお出ししますか？

ひなまつりの行事食は、

ちらし寿司・はまぐりのお吸い物・菱餅・ひなあられ・白酒

が一般的でしょうか。

ちらし寿司は具材が縁起の良いものオンパレードで、えび（長生き）、れんこん（見通しがきく）、豆（まめに働く）、椎茸（神様のお供え物とされ「元気・健康を願う」）などが入り、卵などで彩りが良く華やかな食事です。

蛤（はまぐり）の貝殻は一対になっていて、それ以外の貝と合わないことから、仲の良い夫婦を表し、一生一人の人と添い遂げるようにという願いが込められた縁起物。

最近は、「毎年同じのは...」という方もいて、洋風や大人アレンジを加えて楽しむ方も増えています。

また、ママとなり始めての女の子のお節句を迎えられる方の中には、「育児に追われてとても準備なんてできない...」というママもいらっしゃるのでは？？

そういう時は無理せずに買ってきたものや宅配で上手に済ませるのも、ダメなことではありません！

・毎年同じ自分の手料理で飽きた

・とにかく時間がない

・手作りなんてできない

・義理の両親が来てお雛パーティー

・ママ友と華やかなお雛パーティーがしたい

という方におすすめなのは、出張シェフのコースです。

➡3月3日池尻大橋・渋谷の出張シェフ

小山田祐二（おやまだゆうじ）シェフ

モダンオセアニア料理

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=232&menuId=0

石下和広（いししたかずひろ）シェフ

2種類のパスタを楽しむイタリアン

詳細・ご注文：https://mychef.jp/chef.html?chefId=166&menuId=0

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■出張レストラン「マイシェフクイック」■

2名様のご注文もOK！

季節野菜たっぷり

本格フレンチ＆イタリアン（魚と肉のダブルメイン）初春メニュー

詳細・ご注文：https://quick.mychef.jp/detail/4

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★出張シェフのマイシェフはコース内容のリクエスト可能です！

ご注文後にメニューをシェフからご提案いたしております★

出張シェフQ&A！メニューリクエストは対応してくれるの！？↓↓

http://mychefjp.blogspot.jp/2018/03/q.html

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※シェフごとに、出張可能地域が異なります。

マイシェフHPで「最寄駅」「希望日」を検索してください。

希望日にシェフが検索されない場合は、「最寄駅」のみで検索してみてください。

お気に入りシェフが見つかったら、出張可能かお問い合わせください。

※ご利用に関して不明点がございましたら、マイシェフのお問い合わせ欄よりお気軽にお尋ねくださいませ。

◇”レストランが自宅に”マイシェフクイックもおすすめ！

https://quick.mychef.jp/

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マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。

レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様5,000円～（出張費、材料費込み）

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております！
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

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