出張料理ブログ: ホームパーティーQ＆A（大人数、何人分注文？など）＜出張シェフのマイシェフ＞

こんにちは、マイシェフスタッフです！

差し迫る12月...

クリスマスパーティーや忘年会の計画が急務な方もいらっしゃいますよね。

今回は、マイシェフにお問い合わせいただく、

ホームパーティー・ご注文に関するご質問にお答えします！

■総勢12名でパーティーします！注文できる？

マイシェフは、12名様分のご注文もしていただけます。

（ウェブページからのご注文は4名様から8名様まで選択肢があります。）

8名様を超えるご利用の場合は、

キッチン設備をまず確認させていただいておりますので、

お手数ですがお問い合わせくださいませ。

また、マイシェフクイックは通常2～10名様分のご注文承っておりますが、

11名様分以上の対応も可能です。

11名様以上のご利用の場合は、以下の形でご提供させていただいております。

・大皿形式でのご提供となります。

・コンロは3口以上ある場所に限定させていただきます。

・業務サイズの大鍋・大きなフライパンがある場合は、一度に調理・ご提供させていただきますが、家庭用の大サイズの鍋・フライパンの場合、2度、3度に分けて調理をし、できたものから順次お出し致します。

■何人分頼めばいいの！？

大人のみの集まりの場合は人数分をご注文される方が多いですが、子供もいて、

大人数で出入りが激しい場合や人数が当日まで分からない場合などもありますよね。

そんな場合は、人数の2/3（12人のパーティーだと、8人分ほど）をご注文いただき、

それとは別にデリバリーのピザやサラダなどを併用されるお客様もいらっしゃるようです。

大人数で立食パーティー形式の場合は、他のものと併用すると、場の雰囲気や状況に合わせやすいです。

こちらは、12月週末は売り切れ続出の

榎本大介（えのもとだいすけ）シェフのコースです。

■子供の食事は？

マイシェフ・マイシェフクイックともに現在のところは

お子様用メニューのご提供は控えさえていただいております。

シェフのお料理を食べられるお子様がいる場合は、

大人の料理を取り分けるお客様も、お子様分に1名様分ご注文をされる

お客様もいらっしゃいます。

なお、ご提供する料理をお子様が食べられる予定の場合でも、

例えば小さなおにぎりやバナナなど、いつでも食べられるものを

何か少しご用意いただくことをお薦めしております。

一般に小さなお子様は食べたい時に食べたい！ですよね。

過去のお客様でも、料理が出るのをお子様が待てずにぐずってしまったことや、

いつもと味が違う・知らない人・見たことない食材などの理由から

召し上がらないことはしばしばございました。

そのような状況に備えて、何か少しご用意いただくとより安心かと思います。

■1月2日に新年会で頼みたい！

大変申し訳ございません。

年末年始のお休みが12月30日～1月3日まででございます。

世の中の多くの方がご実家や家族親族・ご友人と年末年始を過ごされるのと同様に、

当社のスタッフや登録シェフも、家族親族と年末年始を過ごせるよう

会社・サービスを定休日とさせていただいております。

こちらは、湘南のお野菜がたっぷり！

脇田朋子シェフの「季節を楽しむ　湘南イタリアン」現在、12月23日、24日ランチは出張可能です。

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

※シェフごとに、出張可能地域が異なります。

マイシェフHPで「最寄駅」「希望日」を検索してください。

希望日にシェフが検索されない場合は、「最寄駅」のみで検索してみてください。

お気に入りシェフが見つかったら、出張可能かお問い合わせください。

※ご利用に関して不明点がございましたら、マイシェフのお問い合わせ欄よりお気軽にお尋ねくださいませ。

◇”レストランが自宅に”マイシェフクイックもおすすめ！

https://quick.mychef.jp/

ほかのシェフのお料理もインスタグラムで更新中(^_-)-☆

　インスタグラム・マイシェフ公式：@mychefjp

マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。

レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様5,000円～（出張費、材料費込み）

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております！
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

＜日経DUAL＞本格シェフの味を自宅で！　子育て家族必見サービス
＜週刊アスキー＞シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった！

▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。　　　　　　　　　

　■シェフ募集：http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。