出張料理ブログ: 【横浜に出張シェフ】オーダーは”お酒に合う料理”！

こんにちは、マイシェフスタッフです！

先日は、「お酒に合う料理をお願いします！」とマイシェフをご注文いただきました😆

仲の良いお友達ご家族とのお集り。

白ワインや日本酒に合う料理をリクエストをいただきました👍

出張した森誠シェフのイタリアンのコースは、「香り高い」がポイント！

シェフが調理を始めるころにはとても良いお料理の香りが楽しめ、食材も個々で高い香りのもの（ポルチーニやトリュフ、昆布〆など）を使用しています。

昆布をつかったり、和テイストなところもあるので日本酒にも合いますね◎

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

今回出張したシェフは...

森誠（もりまこと）シェフでした！

＜メニュー例＞

１皿目：人参とポルチーニ茸のムース、ズワイガニをコンソメのジュレで

２皿目：トリュフのリゾット、フォアグラ添えデザートワインのソース

３皿目：旬の魚介を使ったズッパディペッシェ

４皿目：イベリコ豚の昆布〆をローストで、付け合せに沢山の季節の野菜を

ご注文・詳細はこちら→香り高い　イタリア料理

☆:*:･･+･:*:･･:*:･☆

※シェフごとに、出張可能地域が異なります。

マイシェフHPで「最寄駅」「希望日」を検索してください。

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マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。

レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様5,000円～（出張費、材料費込み）

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております！
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

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