2015年1月30日金曜日

オープンにパーティルームを貸し切っちゃおう!お料理は出張シェフのケータリングで!

週末のランチに、港南(東京都・港区)のお客様のご自宅マンションのパーティルームに、はっぴぃシェフが訪問しました。

ご家族、ご親族の忘年会にマイシェフをご利用頂きました。
マンションのパーティルームのご利用で、オープンな雰囲気で大人数でも十分な広さ。事前に調理器具などの状況をご連絡頂き、当日はシェフが全て担当。
外出しなくてもホームパーティが楽しめ、お部屋の準備なども要らないので楽々です。

■メニュー
1品目:季節野菜の菜園風バーニャカウダ
2品目:紫芋とジャガイモのマーブルポタージュ
3品目:アサリとインゲン豆の ジェノベーゼパスタ
4品目:豚肉の香草パン粉焼き ~2種のビネグレットソース~


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

※出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。

シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。


1品目:季節野菜の菜園風バーニャカウダ
オープンシェフ:パーティルームを貸し切っちゃおう!お料理は出張シェフのケータリングで!:季節野菜の菜園風バーニャカウダ

2品目:紫芋とジャガイモのマーブルポタージュ
オープンシェフ:パーティルームを貸し切っちゃおう!お料理は出張シェフのケータリングで!:紫芋とジャガイモのマーブルポタージュ

3品目:アサリとインゲン豆の ジェノベーゼパスタ
オープンシェフ:パーティルームを貸し切っちゃおう!お料理は出張シェフのケータリングで!:アサリとインゲン豆の ジェノベーゼパスタ

4品目:豚肉の香草パン粉焼き ~2種のビネグレットソース~
オープンシェフ:パーティルームを貸し切っちゃおう!お料理は出張シェフのケータリングで!:豚肉の香草パン粉焼き ~2種のビネグレットソース~


料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


MyChef(マイシェフ)ホームページはこちらをご覧ください。

 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/