2014年6月20日金曜日

新宿区(西新宿)のお客様宅に出張シェフ/ケータリング:親戚の集まり会にシェフの本格料理を

6月の週末ランチに、新宿区西新宿のお客様のご自宅にはっぴぃシェフが出張シェフしてきました。

ご親戚の集まり会にマイシェフをご利用頂きました。大人16名、お子様も2名の賑やかなパーティです。皆様がお酒好きとあり、ビールやワイン、日本酒などが華やかな料理と共にテーブルに並びます。


■ランチメニュー
1品目:3種のアスパラガスと温度卵のサラダ仕立て
2品目:新ジャガイモと新玉ねぎのビシソワーズ、バジルのアクセント
3品目:蛸とグリーンピースのリゾピラフ
4品目:骨付き若鶏と彩り野菜のブリゼ

MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

ご自宅のキッチンを確認して調理開始。


お客様宅に到着の後、キッチン周りや調理器具などを確認させていただきます。
その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。

1品目:3種のアスパラガスと温度卵のサラダ仕立て
新宿区(西新宿)のお客様宅に出張シェフ/ケータリング:3種のアスパラガスと温泉卵のサラダ仕立て

2品目:新ジャガイモと新玉ねぎのビシソワーズ、バジルのアクセント
新宿区(西新宿)のお客様宅に出張シェフ/ケータリング:新ジャガイモと新玉ねぎのビシソワーズ、バジルのアクセント

3品目:蛸とグリーンピースのリゾピラフ
新宿区(西新宿)のお客様宅に出張シェフ/ケータリング:蛸とグリーンピースのリゾピラフ

4品目:骨付き若鶏と彩り野菜のブリゼ
新宿区(西新宿)のお客様宅に出張シェフ/ケータリング:骨付き若鶏と彩り野菜のブリゼ



料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。



MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


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