2014年2月12日水曜日

所沢市・新座市（埼玉県）に出張シェフ

２月ランチに、所沢市・新座市（埼玉県）のお客様宅にはっぴいシェフが訪問してきました。

 お姑様のお誕生日祝いにてマイシェフをご利用頂きました。
ご子息のご家族が集まり、お孫様も交えての華やかな家族団らんの場です。
とても素敵な会ですね。

事前にパスタのお味やメインの種類などのリクエストがございました。
マイシェフはお客様のご要望に沿ったお料理を提供致します。

今回のお料理はこちらです。
1品目:蟹とチーズのリエット〜パプリカソース〜
2品目:南瓜のヴルーテ〜マスカルポーネとミルクの泡〜
3品目:とろとろ太葱と数種の茸のトマトパスタ〜チーズフォンデュソース〜
4品目:豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜

※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

ご自宅のキッチンを確認して調理開始。

お客様宅に到着の後、キッチン周りや調理器具などを確認させていただきます。
その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。

1品目:蟹とチーズのリエット〜パプリカソース〜
所沢市・新座市（埼玉県）に出張シェフ：蟹とチーズのリエット〜パプリカソース〜

2品目:南瓜のヴルーテ〜マスカルポーネとミルクの泡〜

3品目:とろとろ太葱と数種の茸のトマトパスタ〜チーズフォンデュソース〜
所沢市・新座市（埼玉県）に出張シェフ：とろとろ太葱と数種の茸のトマトパスタ〜チーズフォンデュソース〜

4品目:豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜
所沢市・新座市（埼玉県）に出張シェフ：豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜


料理をお出しした後のキッチンの後片付け


4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。