川崎市宮前区（宮前平・宮崎台）のご自宅に出張シェフ：竹野シェフ

2月の週末に、川崎市宮前区（宮前平・宮崎台）のお客様のご自宅に竹野シェフが出張しました。

お子様のお誕生日会と、節句をご家族一同でお祝いをする会にてマイシェフをご利用頂きました。大人6名、お子様2名でとても華やかなお祝いの席となりました。


今回のメニューはこちらです。

1品目：春野菜とツナのテリーヌ　
2品目：ムール貝と２色キャベツのコンフィ
3品目：エビと菜の花のクリームパスタ　
4品目：黒毛和牛のロティ

※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

　お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。

　http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて仕込み・調理を開始します

マイシェフでは、ご注文の後に、ヒアリングシートにてキッチンや避けるべき食材、お集りの目的や男女比やお子様の有無などをお伺いします。
その内容を受けて、シェフからメニュー提示させていただくため、お客様のご要望や状況に、できるだけ柔軟に対応させていただきます。

1品目：春野菜とツナのテリーヌ

 2品目：ムール貝と２色キャベツのコンフィ

3品目：エビと菜の花のクリームパスタ

お客様より海老料理のご希望がありました。

　
4品目：黒毛和牛のロティ

最初の提示では「フォアグラのシューファルシ ビーツのスープに浮かべて」でしたが、他のお肉への変更のご希望がありましたので「黒毛和牛のロティ」に変更になりました。

シェフはキッチンを片付けます

4品目の料理を出し終わった後、シェフはキッチンを片付け始めます。
使った食器類、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。

その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。

MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/