今日はご家族のお誕生日会。小さいお子さんもいらっしゃるため、自宅お誕生会にてマイシェフをご利用いただきました。
※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちら
お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/
http://mychef.jp/
今回ご提供したメニューはこちらです。
1品目:マグロと彩り野菜のタルタル ヴィシソワーズのソース
2品目:鶏とキノコのフリカッセ
3品目:ベーコンとナスのトマトソースのペンネ
4品目:牛ハラミのロースト マルサラ酒のソース
今回ご提供したメニューはこちらです。
1品目:マグロと彩り野菜のタルタル ヴィシソワーズのソース
2品目:鶏とキノコのフリカッセ
3品目:ベーコンとナスのトマトソースのペンネ
4品目:牛ハラミのロースト マルサラ酒のソース
ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。
今回のお客様へのメニューご提示の際、3品目はアサリのトマトソーススパゲティでしたが、お子様が貝類をあまり食べたことがないため、ハムやソーセージなどお子様も喜ぶ食材とメニューに変更。ベーコンとナスのトマトソースのペンネをご提供しました。
マイシェフでは、お子様向けメニューはご提供していませんが、辛い味付けを避けたり、お子様も好むようなメニューにしたりと、可能な範囲でご対応させていただきます。
※shinobuシェフの料理は、こちらでご確認頂けます。
http://mychefjp.blogspot.jp/2013/12/shinobu.html
お料理はもちろん、食材の調達や片づけもshinobuシェフが行いますので、面倒なことはシェフにお任せください。
http://mychefjp.blogspot.jp/2013/12/shinobu.html
お料理はもちろん、食材の調達や片づけもshinobuシェフが行いますので、面倒なことはシェフにお任せください。
料理をお出しした後のキッチンの後片付け
最後の料理をお出しした後、いつものようにキッチン周りの後片付けを行います。調理器具やお皿を洗って、元通りにします(できれば元よりも綺麗に)。
キッチンの片付けの後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。
MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/
シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。
マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/