今回はお仕事関係の集まりでマイシェフをご利用頂きました。
白ワインに合うお野菜が多いお料理のご希望がありました。
メニューはこちらです。
1品目:ブルスケッタ2種(帆立のガリシア風、ムール ア ラ マリニエール)
2品目:彩り野菜のバーニャカウダ
3品目:ロックフォール ゴルゴンゾーラのパスタ
4品目:フォアグラのシューファルシ ビーツのスープに浮かべて
※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちら
ご自宅キッチンの説明を受けて仕込み・調理を開始します
マイシェフでは、ご注文の後に、ヒアリングシートにてキッチンや避けるべき食材、お集りの目的や男女比やお子様の有無などをお伺いします。
その内容を受けて、シェフからメニュー提示させていただくため、お客様のご要望や状況に、できるだけ柔軟に対応させていただきます。
1品目:ブルスケッタ2種(帆立のガリシア風、ムール ア ラ マリニエール)
2品目:彩り野菜のバーニャカウダ
3品目:ロックフォール ゴルゴンゾーラのパスタ
4品目:フォアグラのシューファルシ ビーツのスープに浮かべて
シェフはキッチンを片付けます
4品目の料理を出し終わった後、シェフはキッチンを片付け始めます。
使った食器類、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。
その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。
MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/
シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。
マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/