出張料理ブログ: 【和光に出張シェフ】シェフ指名！リピーター様から春コースご依頼

こんにちは、マイシェフスタッフです！

先日は、「ジュンシェフにまた来ていただきたい」とご指名いただいて、出張シェフのマイシェフ（http://mychef.jp/）をご利用いただきました^^

シーズンごとに変わるジュンシェフのコースを大変気に入っていただいているようで、ありがたいです。

季節ごとに旬の食材も変わりますし、毎シーズン同じシェフに頼んで季節の移り変わりを感じるのは素敵ですね！

メニュー名だけでもわくわくしそうな春のコース！

シェフからのコメント（☆以下の部分です！）も添えてご紹介いたします^^

https://mychef.jp/chef.html?chefId=142&menuId=0

◆メニュー
（4,500円/1名様・デザートを含むコースです。）

1品目：アトランティックサーモンと新玉ねぎ　桜エビフレンチトーストを添えて

☆ゆっくり低温で火を入れたアトランティックサーモン
これに桜エビの香るフレンチトーストを添えます。
春の香りを楽しんでいただきたいと考えました。

2品目：ホタテと蛍烏賊　菜の花のリゾット白ワインソース

☆ホタテを香ばしく焼いて、蛍烏賊の香り
菜の花の苦味と共に白ワインソースで
味わっていただきたいと考えています。

3品目：黒毛和牛カイノミフキノトウ白アスパラ

☆和牛カイノミを春らしくフキノトウ白アスパラで
料理のスタイルは当日のお楽しみで

4品目：せとかのテリーヌチョコレートとヨーグルトのムース　イチゴとわらび餅

☆とても美味しい、せとかをテリーヌ仕立てに
そこにチョコレートとヨーグルトのムースを

今が旬のイチゴもデザートで提供させていただきます。

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マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。

レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様３，０００円～（出張費、材料費込み）とリーズナブル。

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております！
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

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