2014年3月8日土曜日

下高井戸・永福町・桜上水(杉並区)のお客様宅に出張シェフ:shinobuシェフ 

2月のランチに、下高井戸・永福町・桜上水(杉並区)のお客様のご自宅に、shinobuシェフが出張してきました。

今回はお子様連れのママ会のお集り。参加者のお一人におめでたいことがあったため、そのお祝いランチです。

女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちら
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。
 http://mychef.jp/

今回ご提供したメニューはこちらです。

1品目:マグロと彩り野菜のタルタル   ヴィシソワーズのソース
2品目:鶏と茸のフリカッセ
3品目:アサリのトマトソーススパゲティ
4品目:牛ハラミのロースト   マルサラ酒のソース

MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。


シェフがお客様のご自宅に到着した後、まずキッチン周りについてお客様にお伺いします。調理器具やシンクやコンロ周りなど、調理に必要なことを確認させていただきます。

その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。
マイシェフでは、お食事の1時間半前にお客様宅に到着し、始めに仕込みを行います。その後、1品ずつお料理をお出しします。

shinobuシェフの料理は、こちらでご確認頂けます。
http://mychefjp.blogspot.jp/2014/02/shinobu_15.html

お料理はもちろん、食材の調達やキッチンの片づけもshinobuシェフが行いますので、面倒なことはシェフにお任せください。
 

料理をお出しした後のキッチンの後片付け


メイン料理をご提供の後、キッチン周りの後片付けを行います。調理器具やコンロ、食器を洗って、元通りにします。

キッチン片付けの後に、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/