西巣鴨・滝野川・板橋（北区）のお客様のご自宅に出張シェフ：shinobuシェフ

3月の平日ランチに、西巣鴨・滝野川・板橋（北区）のお客様のご自宅に、shinobuシェフが出張してきました。

お客様がご妊娠中で、ご家族とのお祝いランチをゆっくり過ごされたいことから、ご自宅にてマイシェフをご利用いただきました。

※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

　お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。

　http://mychef.jp/

今回はグレードアップ版として、こちらのメニューをご提供しました。

アミューズ   サイマキ海老とホタテの炙りのカルパッチョ
１品目   ズワイガニとカリフラワーのブランマンジェ   菜の花のソース
２品目   ハゼと山菜のフリット   アンチョビとケッパーのソース
３品目   ウニのカルボナーラ
４品目   甘鯛の鱗あげ  アサリと野菜のスープ仕立て
５品目   和牛モモ肉のロースト   フォアグラを添えて 玉ねぎのソースで

※グレードアップ版のため通常と価格は異なります。
詳しくはマイシェフまでお問合せください。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。

シェフがご自宅に到着した後、まずはキッチンや調理器具などについてお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。
マイシェフでは、シェフは自宅での仕込みは行わず、全ての調理を出張先・お客様宅にて行います。

※shinobuシェフの料理は、こちらでご確認頂けます。
http://mychefjp.blogspot.jp/2014/02/shinobu_15.html

お料理はもちろん、食材の調達やキッチンの片づけもshinobuシェフが行いますので、面倒なことはシェフにお任せください。
お客様は、ただゆったりとその場のお楽しみください。
　

料理をお出しした後のキッチンの後片付け

メイン料理をご提供の後、キッチン・調理器具などの後片付けを行います。調理器具やお皿を洗って、元通りにします。

キッチンの片付けの後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

お子様のお誕生日やお食い初め、自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/