2014年3月23日日曜日

イースターのお祝いに。自宅に出張シェフを呼んで ママも子どもと一緒に楽しもう

イースターが近い3月の週末に、旗の台・洗足(品川区)のお客様宅に竹野シェフが出張しました。

今回はイースターのお祝いママ会!
お仕事や学生時代からのご友人など、同窓会も兼ねた10年来のママ会。イースターが近いタイミングで、お子様もいらっしゃるため、レストランではなくマイシェフをご利用いただきました。

■今回のメニューはこちら

1品目:パプリカとズワイガニのブランタード
2品目:ホタテ貝のミキュイ ほうれん草のヴルーテ
3品目:茸のクリーム コンキリエ
4品目:フォアグラ大根のポワレ ベリーソース


女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちら
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。
 http://mychef.jp/


MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。


シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。

マイシェフでは、シェフは自宅での仕込みは行わず、全ての調理を出張先・お客様宅にて行います。

竹野シェフの料理は、こちらでご確認頂けます。
http://mychefjp.blogspot.jp/2014/02/blog-post_5733.html

お料理はもちろん、食材の調達やキッチンの片づけもシェフが行いますので、面倒なことはシェフにお任せください。
お客様は、ただゆったりとその場のお楽しみください。

1品目:パプリカとズワイガニのブランタード
イースターのお祝いに。出張シェフ:パプリカとズワイガニのブランタード

2品目:ホタテ貝のミキュイ ほうれん草のヴルーテ
イースターのお祝いに。出張シェフ:ホタテ貝のミキュイ ほうれん草のヴルーテ

3品目:茸のクリーム コンキリエ
イースターのお祝いに。出張シェフ:茸のクリーム コンキリエ

4品目:フォアグラ大根のポワレ ベリーソース
イースターのお祝いに。出張シェフ:フォアグラ大根のポワレ ベリーソース

料理をお出しした後のキッチンの後片付け


4品目の料理を出し終わった後、シェフはキッチンを片付け始めます。
使った食器類、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。

その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。

MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/