要町・北池袋・大山（豊島区）のお客様宅に出張シェフ：竹野シェフ

3月の週末ディナーに、要町・北池袋・大山（豊島区）のお客様宅に竹野シェフが出張しました。

　今回はご家族、ご親戚のお集りでした。就学前のお子様もおられ、外だとゆっくり出来ない、ということでご自宅でのマイシェフをご利用頂きました。

■メニュー
1品目：鰯のリエット バーニャカウダ仕立て
2品目：タコのカルパッチョ
3品目：あさりと菜の花のボンゴレビアンコ
4品目：黒毛和牛のロティ



※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

　お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。

　http://mychef.jp/

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。

シェフがご自宅に到着した後、まずはじめにキッチン周りや調理器具、調味料や食器類などについてお客様にお伺いします。その後料理をする格好に着替え、仕込みを開始します。

マイシェフでは、シェフは自宅での仕込みは行わず、全ての調理を出張先・お客様宅にて行います。

1品目：鰯のリエット バーニャカウダ仕立て

2品目：タコのカルパッチョ　
青豆のキッシュロレーヌでしたが、カルパッチョのようなものを、
とリクエストを頂き変更

3品目：あさりと菜の花のボンゴレビアンコ

4品目：黒毛和牛のロティ　メインにはお肉のリクエストがございました

お料理はもちろん、食材の調達やキッチンの片づけもシェフが行いますので、面倒なことはシェフにお任せください。
お客様は、ただゆったりとその場のお楽しみください。
　

料理をお出しした後のキッチンの後片付け

4品目の料理を出し終わった後、シェフはキッチンを片付け始めます。
使った食器類、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。

その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。

MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/