■当日のメニュー
1品目:魚介のカルパッチョ
2品目:春野菜のテリーヌ
3品目:海老のポモドーロパスタ
4品目:地中海風アクアパッツァ
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キッチンの使い方を確認し、調理を開始します
1品目:魚介のカルパッチョ
2品目:春野菜のテリーヌ
3品目:海老のポモドーロパスタ
4品目:地中海風アクアパッツァ
シェフはキッチンを片付けます
4品目の料理を出し終わった後、シェフはキッチンを片付け始めます。
使った食器類、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。
その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。
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シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。
マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。
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