2014年4月6日日曜日

人形町・茅場町（港区）のマンションにお住まいのお客様宅に出張シェフ：はっぴいシェフ　

4月の平日ママ会に、人形町・茅場町（港区）のマンションにお住まいのお客様宅にはっぴいシェフが訪問してきました。



　赤ちゃんのいるママ達の会です。ママ四人と赤ちゃんの四人で、レストランに行くのは大変なため、ご自宅でゆっくり出来るマイシェフをご利用いただきました。
以前ご友人宅のお集りにてマイシェフをご利用いただいており、その時の担当シェフだったはっぴいシェフにご注文いただきました。

■当日の献立
1品目:蟹とチーズのリエット〜パプリカソース〜 
2品目:カリフラワーのポタージュ、バジルのアクセント 
3品目:筍と牛肉のラグーソースパスタ 
4品目:鶏肉とマッシュルームのヴァロティーヌ

※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

ご自宅のキッチンを確認して調理開始。

お客様宅に到着の後、キッチン周りや調理器具などを確認させていただきます。
その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。

 1品目:蟹とチーズのリエット〜パプリカソース〜
人形町・茅場町（港区）のマンションにお住まいのお客様宅に出張シェフ：蟹とチーズのリエット〜パプリカソース〜

2品目:カリフラワーのポタージュ、バジルのアクセント
形町・茅場町（港区）のマンションにお住まいのお客様宅に出張シェフ：カリフラワーのポタージュ、バジルのアクセント

3品目:筍と牛肉のラグーソースパスタ
形町・茅場町（港区）のマンションにお住まいのお客様宅に出張シェフ：筍と牛肉のラグーソースパスタ

4品目:鶏肉とマッシュルームのヴァロティーヌ
人形町・茅場町（港区）のマンションにお住まいのお客様宅に出張シェフ：鶏肉とマッシュルームのヴァロティーヌ

料理をお出しした後のキッチンの後片付け


4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。