「ワイン好き」×「マイシェフ」＝「至福のひととき」

２０代～３０代のワイン好き男女の集い。
おすすめのワインを用意して、この日を迎えたようです！
自宅であれば、飲みたい＆飲ませたいお酒を自由に揃えることができますね♪

竹野シェフによる、コース一覧はこちらです↓

～ディナーメニュー～

1品目　：　小海老と彩り野菜のテリーヌ

2品目　：　マテ茶鶏とインカのめざめ ハーブコンフィ

3品目　：　生しらすと春キャベツのペペロンチーノ

4品目　：　ブッフ・ブルギニオン ブルゴーニュ風 牛肉の赤ワイン煮

▶▶MyChef（マイシェフ）は、個人向けの出張シェフサービスです。
　お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。             　
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▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。　　　　　　　　　
　■シェフ募集：http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

【流れ1】ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始

シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、調理を開始します。

▼1品目　：　小海老と彩り野菜のテリーヌ

▼2品目　：　マテ茶鶏とインカのめざめ ハーブコンフィ

▼3品目　：　生しらすと春キャベツのペペロンチーノ

▼4品目　：　ブッフ・ブルギニオン ブルゴーニュ風 牛肉の赤ワイン煮

【流れ2】料理をお出しした後のキッチンの後片付け

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。
コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けを済ませた後、お客様にもご確認頂き、挨拶をして退出させて頂きます。

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◇◆MyChef（マイシェフ）とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理＆ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください！

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。

また、1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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