2015年3月18日水曜日

友人の誕生日会にディナーをプレゼント!

3名(3歳1名、1歳2名)のお子さんを含む、バースデーパーティー。
はっぴぃシェフが腕をふるいました!
自宅なのでお子さんものびのびと自由に遊ぶことができ、
「外食ではこんなにゆっくり出来ない」と大変喜んでいただきました♪
小さいお子さんを抱えた方でも、人目を気にすることなくお食事を満喫できるのは嬉しいですよね^^

~ディナーメニュー~
1品目 : 季節野菜の菜園風バーニャカウダ
2品目 : カリフラワーとブロッコリーのマーブルポタージュ
3品目 : 桜海老と彩り野菜のリゾット
4品目 :  若鶏のフリカッセ〜ほうれん草のピュレ添え〜     

MyChef(マイシェフ)は、個人向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。
  MyChefホームページはこちら>>http://mychef.jp/

※出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

【流れ1】ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始

シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、調理を開始します。


1品目 : 季節野菜の菜園風バーニャカウダ
友人の誕生日会にディナーをプレゼント!:季節野菜の菜園風バーニャカウダ

▼2品目 : カリフラワーとブロッコリーのマーブルポタージュ
友人の誕生日会にディナーをプレゼント!:カリフラワーとブロッコリーのマーブルポタージュ

▼3品目 : 桜海老と彩り野菜のリゾット
友人の誕生日会にディナーをプレゼント!:桜海老と彩り野菜のリゾット

▼4品目 :  若鶏のフリカッセ〜ほうれん草のピュレ添え〜
友人の誕生日会にディナーをプレゼント!:若鶏のフリカッセ〜ほうれん草のピュレ添え〜

【流れ2】料理をお出しした後のキッチンの後片付け

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。
コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。
キッチンの片付けを済ませた後、お客様にもご確認頂き、挨拶をして退出させて頂きます。

MyChef(マイシェフ)は、個人向けの出張シェフサービスです。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら
 ➡MyChefホームページ:http://mychef.jp/