平日のディナーに、西小山(品川区)のお客様宅に竹野シェフが出張してきました。
ご主人様のお誕生日会を、ご誕生されたばかりのお子様と一緒にご家族で御祝いされます。小さい赤ちゃんと外食、なると場所や準備などとても大変です。ご自宅なら赤ちゃんのリズムもくずれませんよね。育児や家事で一生懸命頑張るママも、本格ディナーをゆっくりと楽しんでいただけます。ご主人様もお好きなお酒を気兼ねなく堪能出来ますね。
■お誕生日メニュー【グレードアップ版】
1品目:人参のクレームブリュレ・サレ
ご主人様のお誕生日会を、ご誕生されたばかりのお子様と一緒にご家族で御祝いされます。小さい赤ちゃんと外食、なると場所や準備などとても大変です。ご自宅なら赤ちゃんのリズムもくずれませんよね。育児や家事で一生懸命頑張るママも、本格ディナーをゆっくりと楽しんでいただけます。ご主人様もお好きなお酒を気兼ねなく堪能出来ますね。
■お誕生日メニュー【グレードアップ版】
1品目:人参のクレームブリュレ・サレ
2品目:ホタテのサラダ 彩り大根とビーツのラヴィオリ仕立て
3品目:蟹の甲羅焼きグラタン
4品目:生うにのファルファッレ
5品目:金目鯛のポワレ エピナソース
6品目:牛肉とフォアグラのロッシーニ風
3品目:蟹の甲羅焼きグラタン
4品目:生うにのファルファッレ
5品目:金目鯛のポワレ エピナソース
6品目:牛肉とフォアグラのロッシーニ風
ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。
シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。
マイシェフでは、シェフは自宅での仕込みは行わず、全ての調理を出張先・お客様宅にて行います。
※竹野シェフの料理は、こちらでご確認頂けます。
http://mychefjp.blogspot.jp/2014/02/blog-post_5733.html
使った食器類、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。
その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。
MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。
マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。
自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。
MyChef(マイシェフ)ホームページはこちらをご覧ください。
■MyChefホームページ:http://mychef.jp/