旗の台・中延（品川区）のお食い初めのお客様に出張シェフ：竹野シェフ

お子様のお食い初めのお集りに、旗の台・中延（品川区）のお客様宅に竹野シェフが出張しました。



　お子様のお食い初めの儀式に、ご家族が会しゆっくりとご自宅で過ごされる日。
レストランだと予約も移動も大変で、なかなかゆっくり出来そうにない・・そんな時に、出張シェフのことを知り今回マイシェフをご利用頂きました。

■最初のご提案です
1品目：スモークサーモンと春野菜のカルパッチョ
2品目：南瓜のファルシ ベシャメルソース
3品目：ポルチーニ茸のリゾット
4品目：海の幸のアクアパッツァ


その後、サーモンが苦手ということと、リゾットをスパゲッティにしてほしいとご要望がございましたので1品目を鮪と野菜のカルパッチョに、2品目をハモンセラーノのジェノベーゼパスタに変更させて頂きました。


■女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

　お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。

　http://mychef.jp/

キッチンの使い方を確認し、調理を開始します

4品目：海の幸のアクアパッツァ

シェフはキッチンを片付けます

4品目の料理を出し終わった後、シェフはキッチンを片付け始めます。
使った食器類、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。

その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。

MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

青山・表参道のご自宅に出張シェフ：はっぴいシェフ

２月のランチに、青山・表参道（港区）のお客様宅にはっぴいシェフが出張シェフしてきました。

お子様のひな祭りのお祝いに、ご家族ゆっくりとご自宅ランチ。周囲には色々とレストランはあるものの、お子様連れでゆっくりできるところがないため、マイシェフをご利用頂きました。

■今回のお料理はこちらです。 1品目:菜園風 セルヴェルドカニュ
2品目:南瓜のヴルーテ、カッテージチーズとミルクの泡 
3品目:アサリと春菊のジェノベーゼ 
4品目:豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜

※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

　http://mychef.jp/

ご自宅のキッチンを確認して調理開始。

お客様宅に到着の後、キッチン周りや調理器具などを確認させていただきます。

その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。

1品目:菜園風 セルヴェルドカニュ

3品目:アサリと春菊のジェノベーゼ パスタ

4品目:豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜

料理をお出しした後のキッチンの後片付け

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。

MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。

1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

参宮橋・富ヶ谷・初台（渋谷区）のお客様宅に出張シェフ：竹野シェフ

3月の週末ディナーに、参宮橋・富ヶ谷・初台（渋谷区）のお客様宅に竹野シェフが出張しました。

お母様と、お子様（お孫さん）の誕生日会にてマイシェフをご利用頂きました。
3家族＋お母様でお祝い。お子様が5名と元気いっぱいのお集りです。お子様の相手をしながら、準備〜片付けまでこなすのは本当に大変ですよね。調理からサーブまで全てシェフのお任せ。お家にいながら特別感を味わえます。

■最初のご提案はこちら

1品目：スモークサーモンのカルパッチョ
2品目：魚介のタルタル ミルフィーユ仕立て
3品目：イカスミのパスタ アメーラトマト
4品目：ブッフ・ブルギニオン 牛肉の赤ワイン煮

■女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

　お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。

　http://mychef.jp/

キッチンの使い方を確認し、調理を開始します

1品目：スモークサーモンのカルパッチョ 　を　
　　　『あまり普段自宅で食べないものを食べてみたい』とのご希望で、
　　　  ハーブサーモンのキッシュ・ロレーヌに変更　　　

2品目：魚介のタルタル ミルフィーユ仕立て

3品目：イカスミのパスタ アメーラトマト　を、イカスミのリゾットに変更

4品目：ブッフ・ブルギニオン 牛肉の赤ワイン煮

シェフはキッチンを片付けます

4品目の料理を出し終わった後、シェフはキッチンを片付け始めます。
使った食器類、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。

その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。

MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

麻布台・神谷町（港区）のお客様宅に出張シェフ：はっぴいシェフ

桃の節句近くの3月の週末に、麻布台・神谷町（港区）のマンション宅にはっぴいシェフが訪問してきました。

　ご家族のお誕生日会にて。ビールやワインを嗜みながら、ご両親、ご夫婦、ご兄弟が集う場でマイシェフをご利用頂きました。


■最初のご提案
1品目:菜園風 セルヴェルドカニュ
※セルヴェルドカニュ…フレッシュチーズに香草を加え、パンなどに付けて食べる料理です。
 2品目:南瓜のヴルーテ、カッテージチーズとミルクの泡
3品目:アサリと春菊のジェノベーゼ
4品目:豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜

　3品目のパスタをアサリ、春菊が苦手な方がいらっしゃるので『厚切りベーコンと茄子のトマトパスタ』に変更を致しました。　


※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら
　http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。

まずキッチン周りやお皿などについてお客様にお伺いします。
その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。

1品目:菜園風 セルヴェルドカニュ

2品目:南瓜のヴルーテ〜カッテージチーズとミルクの泡〜

3品目:厚切りベーコンと茄子のトマトパスタ

4品目:豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜

料理をお出しした後のキッチンの後片付け

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

田端・熊野前（荒川区）のお客様宅に出張シェフ：はっぴいシェフ

3月の週末に、田端・熊野前（荒川区）のお客様宅にはっぴいシェフが訪問してきました。


　お子様の初節句のお祝いを兼ねて、以前の職場の同僚も方々を招いてのお食事会でマイシェフをご利用いただきました。
ご友人のお一人は最近ご出産され、赤ちゃん2人のお披露目となりました。
皆様、久々のお集まりだそうです。寒い中、赤ちゃんを連れての外食は大変ですが出張シェフだと安心ですね。


今回は旬の野菜のカジュアルフレンチスタイル。

 1品目:菜園風 セルヴェルドカニュ
　※セルヴェルドカニュ…フレッシュチーズに香草を加え、パンなどに付けて食べる料理です。
2品目:南瓜のヴルーテ、カッテージチーズとミルクの泡
3品目:アサリと春菊のジェノベーゼ
4品目:豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜

エビアレルギーがある、豆腐が苦手な方がいらっしゃるとのことで、それは避けたメニュー。


※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら
　http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。

まずキッチン周りやお皿などについてお客様にお伺いします。
その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。

 1品目:菜園風 セルヴェルドカニュ
　

2品目:南瓜のヴルーテ、カッテージチーズとミルクの泡

3品目:アサリと春菊のジェノベーゼ

4品目:豚肉の塩釜焼き〜ハーブの香り〜

料理をお出しした後のキッチンの後片付け

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

東村山市・秋津のお客様宅に桃の節句出張シェフ：shinobuシェフ

桃の節句近くの3月の週末に、東村山市・秋津のお客様のご自宅に、shinobuシェフが出張してきました。

今回はお子様の初節句のお食事会。
ご夫婦、親御さんも集まられて、ご自宅でゆったりと初節句をお祝いされます。その時のお料理にマイシェフをご利用いただきました。

※女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

　お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。

　http://mychef.jp/

今回ご提供したメニューはこちらです。

１品目：彩り野菜のバーニャカウダ風白ゴマソース  ローストポーク添え
２品目：鶏と茸のフリカッセ
３品目：メカジキと菜の花のトマトソースのコンキリエ
４品目：牛ハラミのロースト   マルサラ酒のソース

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。

シェフ到着の後、まず始めにキッチンや調理器具などについてお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。
マイシェフでは、シェフは自宅での仕込みは行わず、全ての調理を出張先・お客様宅にて行います。

※shinobuシェフの料理は、こちらでご確認頂けます。
http://mychefjp.blogspot.jp/2014/02/shinobu_15.html

お料理はもちろん、食材の調達やキッチンの片づけもshinobuシェフが行いますので、面倒なことはシェフにお任せください。
お客様は、ゆったりとその場のお楽しみください。
　

料理をお出しした後のキッチンの後片付け

メイン料理をご提供の後、キッチン・調理器具などの後片付けを行います。調理器具やお皿を洗って、元通りにします。
キッチンの片付けの後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

お子様のお誕生日やお食い初め、自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

南麻布・元麻布・広尾（港区）のお客様宅に出張シェフ：竹野シェフ

平日ディナーに、南麻布・元麻布・広尾（港区）のお客様宅に竹野シェフが出張しました。

新居のお披露目パーティにてマイシェフをご利用頂きました。
真新しいご自宅をゆっくりと紹介でき、美味しい料理でおもてなし。
働く奥様には時間がない！
準備から後片付けまで全てシェフにお任せできるので、最後までゆったりと過ごして頂けますね。

今回のメニューはこちらです。

1品目：厚切りベーコンと春野菜のキッシュロレーヌ
 2品目：スモークした牡蠣と芽キャベツのオイルマリネ
3品目：イカスミのリゾット
4品目：プライムビーフステーキ


■女性向けの出張シェフサービス：MyChef（マイシェフ）の説明はこちら

　お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。

　http://mychef.jp/

キッチンの使い方を確認し、調理を開始します

1品目：厚切りベーコンと春野菜のキッシュロレーヌ

2品目：スモークした牡蠣と芽キャベツのオイルマリネ

3品目：イカスミのリゾット

4品目：プライムビーフステーキ

シェフはキッチンを片付けます

4品目の料理を出し終わった後、シェフはキッチンを片付け始めます。
使った食器類、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。

その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。

MyChef（マイシェフ）は、女性向けの出張シェフサービスです。
MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理／ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル。

仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef（マイシェフ）ホームページ：http://mychef.jp/