2015年12月2日水曜日

介護中で外出できない方にも!ご自宅でプロのコース料理を。

今回はお誕生日会に出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!

お父様のお誕生日。日頃、ご病気で療養中のお母様の介護と家事をされているお父様
この日のお誕生日をとても楽しみにしていたとのこと。素敵な誕生日になるようにマイシェフ(http://mychef.jp/)の出張シェフサービスがお手伝いさせていただきました!

お母様が外出が難しいということで、ご実家での誕生日パーティーでした。
実家とはいえ、住み慣れていないとキッチンも使いにくく、お料理があまりできませんよね。また、時間的にも難しくなってきます。
マイシェフ(http://mychef.jp/)ならプロのシェフがご自宅に食材を持参し、目の前で仕込みから行い調理、提供致します。事前にお買い物やお料理をする必要はありません。メニューもあらかじめシェフとメールで相談することが可能ですので、食べたい食材や苦手な食材、好みの味付けなどご相談ください。
お年を召されたお客様は「すべて柔らかく調理を」小さいお子様がいらっしゃるお客様からは「食材を小さく切ってほしい」など味付け以外の調理方法についても多くご要望いただきます。
価格は1名様3,000円~(材料費、出張費込み)と大変リーズナブルです。療養中や介護中、育児中などなかなかレストランへ行けない場合は、ご自宅にレストランを呼んでください♪

「付きっきりで母の介護をしている父へのプレゼントにマイシェフをと思い、注文しました。介護だけでなく、慣れない料理や洗濯などもやっているので、おいしいご飯でお祝いできてよかったです。
父が誕生日を楽しみにしているのも初めて見ました。とても喜んでくれて素敵な誕生日パーティーになりました。ありがとうございました。と大変ご満足頂けました。

今回のメニューはこの4品です。

1品目:鰹のミ・キュイ 季節野菜のサラダ
2品目:イタリア産コッパと濃厚卵のフラン
3品目:鮭白子のクリームリゾット
4品目:鮮魚のベッカフィーコ 香草パン粉グリル

▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!

この日提供したお料理です↓
担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20

介護中で外出できない方にも!ご自宅でプロのコース料理を。:鰹のミ・キュイ 季節野菜のサラダ
鰹のミ・キュイ 季節野菜のサラダ

介護中で外出できない方にも!ご自宅でプロのコース料理を。:イタリア産コッパと濃厚卵のフラン
イタリア産コッパと濃厚卵のフラン

介護中で外出できない方にも!ご自宅でプロのコース料理を。:鮭白子のクリームリゾット
鮭白子のクリームリゾット

介護中で外出できない方にも!ご自宅でプロのコース料理を。:鮮魚のベッカフィーコ 香草パン粉グリル
鮮魚のベッカフィーコ 香草パン粉グリル


▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。         
 ■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★