ご出産、退院おめでとうございます。先週まではお腹の中にいた赤ちゃんもママと一緒に退院して、2人でご帰宅。ご家族3人での初めてのお祝いをマイシェフ(http://mychef.jp/)がお手伝いさせていただきました。
長い妊娠期間、ママは色々なことを我慢しながらお腹の中の赤ちゃんを育ててきました。カフェインやお酒、塩分摂取量、体重管理。重いお腹で家事や仕事をこなしてきました。また、臨月頃には激しい胎動や腰痛もあったようです。
そして出産。長い陣痛と出産はとても大変だったようです。
そんな奥様への「お疲れ様」「ありがとう」「これから頑張っていこうね」と言うことで、家族だけでの出産、退院祝いとのことでした。
もちろん産後も授乳を考えて高タンパクで低糖質なメニューをそろえさせていただきました。
マイシェフ(http://mychef.jp/)はシェフとお客様でその日のメニューを事前に相談できますので、レストランのように決められたメニューではありません。
ご注文後、簡単なヒアリングメールとシェフからのメニュー案が送付されます。その際にメニューの質問や食べたい食材、苦手な食材、味付けなど相談してください。お客様だけのコースメニューをご提案します。
また、準備も必要ありません。シェフが食材を持参し、目の前で仕込み、調理、ご提供します。片付けもすべてシェフにお任せください。
価格は1名様3,000円~(材料費、出張費込み)と大変リーズナブルです。特別なお祝いなどにはアップグレード版もございます。その際はお問い合わせフォーム(http://mychef.wufoo.com/forms/inquiry/)よりご相談ください。
「妊娠から出産までとても大切に赤ちゃんを育ててくれた妻へ、元気に生まれてきてくれた子供への出産、退院お祝いでしたが、お祝いの席にピッタリのメニューをそろえていただいてありがとうございました!お料理もどれも美味しく、キレイで妻も喜んでいました。ありがとうございました。」と大変ご満足頂けました。
今回のメニューはこの5品です。
1品目:イタリア産コッパとさくら卵のフラン
2品目:鮟肝と根菜のポワレ 野菜のピュレをソースに
3品目:ポルチーニ茸のクリームリゾット
4品目:ホットスモークサーモンのミ・キュイ 菊花のサラド
5品目:豚スネ肉とバラ肉のラグー カベルネソース
▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。
<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!
この日提供したお料理です↓
担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20
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担当シェフ:竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20
イタリア産コッパとさくら卵のフラン |
鮟肝と根菜のポワレ 野菜のピュレをソースに |
ポルチーニ茸のクリームリゾット |
ホットスモークサーモンのミ・キュイ 菊花のサラド |
豚スネ肉とバラ肉のラグー カベルネソース |
▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。
◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、
①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け
を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!
プロのシェフがお客様に代わり、
①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け
を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!
マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪
ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。
■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら
★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★