2015年1月3日土曜日

喜寿のお祝いにもマイシェフが大活躍

平日のディナーに新宿区のお客様のご自宅にはっぴぃシェフが訪問しました。


ご家族、ご親族が集まり賑やかに行われる喜寿のお祝い。
喜寿は長寿の御祝いごとの一つで、77歳を迎える年のことをいいます。
大勢でのお集りにもご自宅ですのでゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。

■御祝いメニュー
1品目:季節野菜の菜園風バーニャカウダ
2品目:紫芋とジャガイモのマーブルポタージュ
3品目:アサリとインゲン豆のトマトパスタ
4品目:数種の茸と若鶏のフリカッセ
※フリカッセ…クリーム煮。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/



※出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。

シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。


1品目:季節野菜の菜園風バーニャカウダ
喜寿のお祝いにもマイシェフが大活躍:季節野菜の菜園風バーニャカウダ

2品目:紫芋とジャガイモのマーブルポタージュ
喜寿のお祝いにもマイシェフが大活躍:紫芋とジャガイモのマーブルポタージュ

3品目:アサリとインゲン豆のトマトパスタ
喜寿のお祝いにもマイシェフが大活躍:アサリとインゲン豆のトマトパスタ

4品目:数種の茸と若鶏のフリカッセ
※フリカッセ…クリーム煮。
喜寿のお祝いにもマイシェフが大活躍:数種の茸と若鶏のフリカッセ


料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


MyChef(マイシェフ)ホームページはこちらをご覧ください。


 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/