2014年12月8日月曜日

義兄弟のご家族を招いてのホームパーティ。

平日のディナーに豊洲(東京都・江東区)のお客様のご自宅に竹野シェフが訪問しました。


以前にもご利用頂いたお客様です。
今回は義兄のご家族をご自宅に招いてホームパーティを開かれました。
成人男性の為に、食べ応えのあるメニューをとリクエストを頂きました。
ワインやスパークリングワインなどを一緒に嗜みながら、賑やかなお食事会になりました。


■ディナーメニュー
前菜

1品目:若鶏のハーブコンフィ
2品目:彩り野菜のテリーヌ
3品目:真蛸とトマトのリゾット
4品目:紅茶豚と根菜のブレゼ

MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。


シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。

前菜

1品目:若鶏のハーブコンフィ
義兄弟のご家族を招いてのホームパーティ。:若鶏のハーブコンフィ

2品目:彩り野菜のテリーヌ
義兄弟のご家族を招いてのホームパーティ。彩り野菜のテリーヌ

3品目:真蛸とトマトのリゾット
義兄弟のご家族を招いてのホームパーティ:真蛸とトマトのリゾット

4品目:紅茶豚と根菜のブレゼ
義兄弟のご家族を招いてのホームパーティ:紅茶豚と根菜のブレゼ


料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


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 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/