2014年11月27日木曜日

中目黒・代官山に出張シェフ!ママ友とこどもたちとのハロウィンランチパーティー!

10月末の平日のランチタイムに、中目黒・代官山(目黒区)のお客様のご自宅に竹野シェフが訪問しました。

ママ達がこどもたちのためにハロウィンパーティーを企画されました。
みんな仮装してとっても華やか!
シェフにはハロウィンを意識したお料理を、とリクエストを頂きました。
1歳〜2歳のお子様も一緒に楽しめるお料理が並び、さぁパーティーの始まりです。
Trick or treat!!


■パーティメニュー
1品目:彩り豊かな根菜とズワイガニのタルタルサラダ ラヴィオリに見立てて
2品目:甘栗のスープ 薫製の香り
3品目:シャンピニオンとバターナッツかぼちゃのパスタ フロマージュクリームソース
4品目:フォアグラ大根のポワレ バルサミコのベリーソース

MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。


シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。

1品目:彩り豊かな根菜とズワイガニのタルタルサラダ ラヴィオリに見立てて
中目黒・代官山に出張シェフ!ママ友とこどもたちとのハロウィンランチパーティー!:彩り豊かな根菜とズワイガニのタルタルサラダ ラヴィオリに見立てて

2品目:甘栗のスープ 薫製の香り
中目黒・代官山に出張シェフ!ママ友とこどもたちとのハロウィンランチパーティー!:甘栗のスープ 薫製の香り

3品目:シャンピニオンとバターナッツかぼちゃのパスタ フロマージュクリームソース
中目黒・代官山に出張シェフ!ママ友とこどもたちとのハロウィンランチパーティー!シャンピニオンとバターナッツかぼちゃのパスタ フロマージュクリームソース

4品目:フォアグラ大根のポワレ バルサミコのベリーソース
中目黒・代官山に出張シェフ!ママ友とこどもたちとのハロウィンランチパーティー!フォアグラ大根のポワレ バルサミコのベリーソース


料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


MyChef(マイシェフ)ホームページはこちらをご覧ください。


 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/