2017年1月27日金曜日

ほっこり冬メニュー、ご紹介します^^

こんにちは、マイシェフスタッフです!



マイシェフのシェフ出張、通常は皆様がお集まりになる1時間半前にシェフが自宅に来て仕込みなどをしております。



ある日、

「外出(赤ちゃんのお宮参りや撮影等)で誰も家にいないのでそんなに時間がない」


というお客様からご意見をいただきまして、



スタッフ到着30分後~お料理を提供するサービスを開始いたしました。

お料理はシェフが作ったもの、実際に出張するのはスタッフです。



現在は下記2人のシェフのお料理の提供を行っております。







冬メニューがとにかくおいしそう&好評なので皆様にもご紹介いたします♪



まずは、安部シェフの冬メニューから

1皿目:生ハム2種(イタリア産/フランス産)と 西洋野菜のバーニャカウダ
2皿目:魚介の旨味を使った 緑野菜ソースのペンネ
3皿目:アンコウのルエル プッタネスカソース※
4皿目:サルシッチャを詰めた桜姫鶏のロースト トリュフソース※

※仕入れにより食材が変わる場合がございます。



お野菜たっぷりで、アンコウなど旬のお魚がいただけることがうれしいです。


次は神羽シェフのコース

1皿目:ズワイガニとキャベツのサラダ
2皿目:カボチャのフォンデュータ
3皿目:仔羊ラグー カサレッチ
4皿目:尾崎牛の赤ワイン煮※

※仕入れにより食材が変わる場合がございます。



ほくほく、豪華なかぼちゃフォンデュ♪温まりそうです。
3皿目の「カサレッチ」は、シチリア名物の、ねじれが付いたショートパスタです。


時短も叶うこちらのコース、ぜひお試しくださいね(*^^*)


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 インスタグラム・マイシェフ公式:@mychefjp



マイシェフ(http://mychef.jp/)プロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。
レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様3,000円~(出張費、材料費込み)とリーズナブル。

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております!
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました!

おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった!

長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました!

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ!


▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!


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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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