お子様の２歳のお誕生日でした。ひいおばあちゃんもご一緒にお祝いをということで、レストランへ行くことができず、また、２歳ということで色々なものが食べられるようになってきた頃なので、せっかくならプロのお料理をと考えていたとのことでした。そんな時にマイシェフ(http://mychef.jp/)を見つけていただき、ご要望にぴったりとあったためご利用いただきました。
マイシェフ(http://mychef.jp/)の出張シェフサービスはプロのシェフが食材を持参し、ご自宅のキッチンで調理、提供致します。片付けまで全てシェフにお任せです。
登録シェフはさまざまなジャンルのシェフが多数おりますので、シーンに合わせてシェフを変えたりなどお楽しみいただけます。
また、ご注文後にシェフとコース料理の相談ができますのでご希望をお伝えください。ご高齢の方がいる場合、小さいお子様がいる場合などは「食材を小さ目に切って」「柔らかく調理したものを中心に」「すべての食材に火を通してほしい」「塩分控えめ」など細かいご希望にも対応することが可能です。あらかじめメニューを相談できますので、お客様の食べたいお料理を当日ご提供することができます。
「子供も色々なものが食べられるようになってきたものの、調理方法は幼児向けにする必要があったので、シェフに要望を伝えたところ全て食べやすいお料理を出していただけました。お肉もトロトロで子供もたくさん食べていました！ひいおばあちゃんにも同様にとても食べやすかったようです。本当に何から何までシェフにお任せで、大変楽しい誕生日となりました。」と大変ご満足頂けました。
今回のメニューはこの４品です。
1品目：季節野菜の彩りテリーヌ
2品目：パンチェッタと濃厚卵のフラン
3品目：いちじくとコッパのスパゲッティーニ
4品目：豚すね肉のストラコット ピエモンテ風豚肉のワイン煮
▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。
＜日経DUAL＞本格シェフの味を自宅で！ 子育て家族必見サービス
＜週刊アスキー＞シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった！
この日提供したお料理です↓
担当シェフ：竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20
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この日提供したお料理です↓
担当シェフ：竹野 恵里シェフ
http://mychef.jp/chef.html?chefId=20
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| 季節野菜の彩りテリーヌ |
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| パンチェッタと濃厚卵のフラン |
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| いちじくとコッパのスパゲッティーニ |
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| 豚すね肉のストラコット ピエモンテ風豚肉のワイン煮 |
▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。
◇◆MyChef（マイシェフ）とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、
①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理＆ご提供
③食事の後片付け
を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください！
プロのシェフがお客様に代わり、
①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理＆ご提供
③食事の後片付け
を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください！
マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜（食材費や出張費など込み）とリーズナブル♪
ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。
■MyChef（マイシェフ）ホームページはこちら
★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です！★
