2014年10月9日木曜日

ワイン大好きな女子会。ワインに合うフレンチをご自宅にご提供

土曜日のランチタイムに、曳舟(東京都・墨田区)のお客様のご自宅に竹野シェフが訪問してきました。

今回のお客様は働く30代女性の女子会。
普段はグルメ活動をしておられるそうですが、今回は、家にとっておきのワインがあるから家で飲もう!、ワインにあったお料理ということで、マイシェフをご利用頂きました。

料理の様子や盛り付けも楽しんで頂き、賑やかなお食事会となりました。
 

■ランチメニュー

1品目:砂肝と根菜のコンフィ
2品目:彩り野菜のテリーヌ
3品目:牡蠣と芽キャベツのパスタ・ビアンコ 
4品目:牛肉とフォアグラのロッシーニ風 


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 お一人様分3000円〜、4名様分よりご注文承ります。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/


ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。


シェフがご自宅に到着・ご挨拶の後、まずはキッチンや調理器具などについてお客様にお伺いします。その後コックコートに着替え、仕込みを開始します。
マイシェフでは、シェフは自宅での仕込みは行わず、全ての調理を出張先・お客様宅にて行います。

お料理はもちろん、食材の調達やキッチンの片づけもシェフが行いますので、面倒なことはシェフにお任せください。
お客様は、ただゆったりとその場のお楽しみください。

 1品目:砂肝と根菜のコンフィ
働く女性達の賑やかな女子会:砂肝と根菜のコンフィ

2品目:彩り野菜のテリーヌ

働く女性達の賑やかな女子会:彩り野菜のテリーヌ

3品目:牡蠣と芽キャベツのパスタ・ビアンコ

働く女性達の賑やかな女子会:牡蠣と芽キャベツのパスタ・ビアンコ

4品目:牛肉とフォアグラのロッシーニ風 
働く女性達の賑やかな女子会:牛肉とフォアグラのロッシーニ風


料理をお出しした後のキッチンの後片付け。

4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。

キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。
 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページhttp://mychef.jp/

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★


MyChef(マイシェフ)ホームページはこちらをご覧ください。


 ■MyChefホームページ:http://mychef.jp/