2014年1月26日日曜日

川崎市・蒲田/多摩川の出張シェフ:ベビーシャワーでのマイシェフご利用

1月の週末に、川崎市・蒲田/多摩川のお客様のご自宅に竹野シェフが訪問してきました。

ママ会を兼ねて、もうすぐ出産される方にサプライズでのベビーシャワー。その際にマイシェフをご利用いただきました。

今回は、みなさま幼児・赤ちゃんは旦那様に預けて、女性だけでお集り&ベビーシャワー。スパークリングワイン・ワインなども飲まれるとのことで、お祝いに合うお料理を提供させていただきました。

1品目:柑橘のファルシ 冬野菜のサラダ仕立て
2品目:ムール貝の白ワイン蒸し パン・ド・カンパーニュと共に
3品目:ファルファッレ パスタ・クワトロ・フォルマッジ
4品目:フォアグラテリーヌと蜜林檎のフィロー包み バルサミコ酢ソース


柑橘のファルシ 冬野菜のサラダ仕立て。
ムール貝の白ワイン蒸し パン・ド・カンパーニュと共に。

川崎市・蒲田/多摩川の出張シェフ:柑橘のファルシ 冬野菜のサラダ仕立て川崎市・蒲田/多摩川の出張シェフ:ムール貝の白ワイン蒸し パン・ド・カンパーニュと共に

ファルファッレ パスタ・クワトロ・フォルマッジ
4種のチーズを使ったクワトロフォルマッジでワインにぴったりです。

川崎市・蒲田/多摩川のシェフ派遣:ファルファッレ パスタ・クワトロ・フォルマッジ

フォアグラテリーヌと蜜林檎のフィロー包み バルサミコ酢ソース。

川崎市・蒲田/多摩川の出張料理:フォアグラテリーヌと蜜林檎のフィロー包み バルサミコ酢ソース
川崎市・蒲田/多摩川の出張料理:フォアグラテリーヌと蜜林檎のフィロー包み バルサミコ酢ソース

料理をお出しした後のキッチンの後片付け


最後の料理をお出しした後、いつものようにキッチン周りの後片付けを行います。調理器具やお皿を洗って、元通りにします。

キッチンの片付けの後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。


MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/

シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。

マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。

自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。

MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/