2017年6月20日火曜日

気になる熱中症対策法も!シェフの最旬コース

こんにちは、マイシェフスタッフです!


暑い日が続くと「熱中症」が気になります。

真夏は特に気を付けたいですが、梅雨の晴れ間や梅雨明けに急に暑くなる時も発生率が多いようです。

まさにこれからの時期です。


自分も心配ですが、特に乳幼児・お年寄りは特に起こりやすく、
子育て世代のママたちは外遊びも日々注意を払っているのでは。と思います。


幼児は暑さも気にせずに公園で永遠と遊びまくったりするんですよね。
お昼寝の時もなんだか心配になったり...


よくニュースでも集団で熱中症の症状があらわれて救急で運ばれた。なんて聞きますね。


暑い日に心がけたいのは、

・水分補給
・適度な休憩
・風通しの良いところに行く

などでしょうか。



熱中症に効果的な食べ物も知っておきたいですよね!


熱中症対策に必要とされている栄養素は、カリウムや塩分、ビタミンB1、クエン酸などです。


「ジャガイモ」「果実類」「梅干し」「スイカ」「夏野菜」「スパイス料理」

などが良いようです。


シェフの美味しいお料理は熱中症予防だけではなく、栄養バランスの良いコースなのですが、

北見 めぐみ(きたみ めぐみ) シェフのコースはじゃがいものスープや旬の夏野菜を使ったサラダ等が食べられます。

また、はっぴぃシェフ竹野 恵里(たけの えり) シェフもこだわりのお野菜をたっぷり使ったコースが人気!

大渕大樹 シェフのモダンフレンチは、ビタミンB1が摂れる「もちぶたのロースト」がメインになっています。


◇今回紹介したシェフのページは↓↓こちらです◇
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ぜひシェフのお料理で熱中症対策も意識しながら楽しい梅雨明け、夏を迎えましょう♪


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