同業種の女子会ということで、普段のランチでする会社のお話とは違う
幅の広い話題で盛り上がりそうですね。
お仕事の話ってレストランだと少し話しづらいことも。
でも、ご自宅なら気兼ねなくお話しできますね!
働くママも平日の夜の女子会は参加が難しくても、ご自宅なら何の問題もなく
女子会を楽しめます♪
今回のご要望は
・砂糖を最低限に。
・マヨネーズ、ネギ、冷たいそうめん・うどん・冷麺、生の玉ねぎはNG
また、調味料や調理設備などの不安ついてご相談をいただきました!
普通、レストランでは対応が難しいことでも出張シェフなら
お客様に合わせたメニューをご提供致します。
一度ご相談ください^^
メニューはこの4品です。
1品目:彩り野菜のテリーヌ
2品目:生ハムと濃厚卵のフラン
3品目:夏野菜と厚切りベーコンのパスタ 3種チーズのポモドーロソース
4品目:シュークルート・ガルニ アルザス風 豚肉とキャベツの白ワイン煮
▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。
<日経DUAL>本格シェフの味を自宅で! 子育て家族必見サービス
<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!
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この日提供したコース内容です↓
担当シェフ:竹野 恵里(たけの えり) シェフ
彩り野菜のテリーヌ |
生ハムと濃厚卵のフラン |
夏野菜と厚切りベーコンのパスタ 3種チーズのポモドーロソース |
シュークルート・ガルニ アルザス風 豚肉とキャベツの白ワイン煮 |
▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。
◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、
①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け
を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!
プロのシェフがお客様に代わり、
①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供
③食事の後片付け
を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!
マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。
また、1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪
ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。
■MyChef(マイシェフ)ホームページはこちら
★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です!★