出張料理ブログ

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※シェフごとに、出張可能地域が異なります。

マイシェフHPで「最寄駅」「希望日」を検索してください。

希望日にシェフが検索されない場合は、「最寄駅」のみで検索してみてください。

お気に入りシェフが見つかったら、出張可能かお問い合わせください。

※ご利用に関して不明点がございましたら、マイシェフのお問い合わせ欄よりお気軽にお尋ねくださいませ。

◇”レストランが自宅に”マイシェフクイックもおすすめ！

ほかのシェフのお料理もインスタグラムで更新中(^_-)-☆

　インスタグラム・マイシェフ公式：@mychefjp

マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフがご自宅にお伺いし、目の前で調理し、コース料理をご提供する出張シェフサービスです。

レストランがご自宅に出張してきてくれることをイメージしてください♪
価格は1名様5,000円～（出張費、材料費込み）

マイシェフ(http://mychef.jp/)ではお誕生日や初節句、長寿のお祝いやベビーシャワーなどでのご利用に大変ご好評をいただいております！
特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。
ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。

＜日経DUAL＞本格シェフの味を自宅で！　子育て家族必見サービス
＜週刊アスキー＞シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった！

▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。　　　　　　　　　

　■シェフ募集：http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html
料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

◇◆MyChef（マイシェフ）とは◆◇
プロのシェフがお客様に代わり、

①食材を購入し
②お客様のご自宅や訪問場所で調理＆ご提供
③食事の後片付け

を行います。
手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください！

マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。

また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

■MyChef（マイシェフ）ホームページはこちら

★マイシェフの注文〜当日の様子・お料理がわかる動画です！★

2019年12月12日木曜日

【虎ノ門の出張料理】ワイン会♪グルメな皆様が選ぶヘルシーなフレンチコース

こんにちは、マイシェフスタッフです！

先日は、「ワイン会の集まり」ということで、出張レストランのマイシェフクイックをご利用頂きました！

グルメな皆様が選んだお料理は、ヘルシーで心安らぐフレンチ　秋メニュー♪

みんな大好き・サーモンのマリネの前菜に始まり、あたたかいスープ、香り高いキノコとハーブのピラフ、お酒によく合う煮込み料理と大満足な4品です。

詳細・ご注文は→https://quick.mychef.jp/detail/18

ゆっくりと好きなワインを飲みながらのお食事に、出張料理はぴったりです◎

ヘルシーで心安らぐフレンチ秋メニュー

実際のお料理、1品目：ノルウェー産サーモンのマリネはこんな感じです☆

なんとサーモンの上には雲丹！

（仕入れにより変わりますが、雲丹かイクラがのります）

詳細・ご注文は→https://quick.mychef.jp/detail/18

♪人気のポイント♪

こちらは半蔵門にあるレストラン「ラ・ネージュ」の小木戸シェフのコース

同レストランはフランス本場の技を大切にしながら、

旬の野菜を用いたヘルシーなフランス料理を提供。

番町の食通に愛されるフレンチレストラン！

バターたっぷりのフレンチではなく、

高齢の方でも召し上がりやすいよう、ヘルシーさを意識したフランス料理なので

ご家族のお集りにもGOOD！

~~😉お食い初めの方は~~

~~お食い初めセットをあわせて注文できます~~

~~マイシェフクイックのお食い初めセット：https://option.mychef.jp/okuizome2~~

~~お食い初め料理、尾頭付きの鯛、歯固めの石、お食い初めマニュアルのお食い初め4点セット！~~

~~マイシェフクイックのお料理とあわせて、自宅でママも赤ちゃんも安心・楽々♪~~

~~出張シェフのマイシェフにもお食い初めプランはつけられますよ！~~

~~マイシェフお食い初めセット：https://option.mychef.jp/okuizome1~~

※現在はこちらのお食い初めのセットはご提供しておりませんm(__)m

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マイシェフクイック（https://quick.mychef.jp/）はレストランでシェフが調理した料理を、サービススタッフが持参して出張、現地で仕上げてご提供します。

到着後30分ほどで食事の提供を始めさせていただきます（到着〜退出まで1.5〜2.5時間ほど）。

基本的に2〜10名さま分のご注文承ります（それ以上は個別にご対応させていただいております。マイシェフお問い合わせよりご連絡いただけますようお願いいたします。）

メニューはウェブページ記載の通り、各レストランの季節替わりメニューです。

（ご要望をいただいてのメニュー変更等は承っておりません）

キッチンスペースは、盛り付けスペースがとれれば結構ですので、コンパクトなキッチンも問題ございません。必要調味料は持参するため、ご自宅の調味料は使用いたしません。

現地では仕上げ・最終調理の身のため、あまりお時間をいただきません。レストランのホールスタッフ役が自宅にやってくるようなイメージです。（「レストランが自宅にやってくる」サービス内容です。）

お子様のお宮参り・七五三の撮影などであまり時間がない場合に便利！と好評いただいております。そのほか、マンションのパーティースペースやシェアキッチンでもお使いいただけます。

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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

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2019年12月10日火曜日

【NEW】【中野の出張料理】季節野菜たっぷりフレンチ＆イタリアン冬コース＊コスパ◎

こんにちは、マイシェフスタッフです！

レストランでシェフが調理した料理を、サービススタッフが持参して出張、現地で仕上げてご提供するマイシェフクイック

2名様からご注文OK、サービススタッフ到着30分後からお食事開始で時短◎

本格レストランのお料理4品を自宅で味わえる！と人気です♪

季節ごとに4品、毎シーズン変わり、旬のものを取り入れた各レストラン独自のコースを味わうことができます^^

中野にあるワインビストロ n.A（エンネ・アー）からは冬メニューが登場♪

冬メニュー：https://quick.mychef.jp/detail/17

前菜3点盛は味わい深いと毎シーズン人気の1品。

特徴は冬らしいこっくりとしたパスタソースを使った「ゴルゴンゾーラ風味クリームと金時芋ブジッリ」

チーズの塩気と金時芋の甘みがマッチしてハマりそうな1品に仕上がっています。

コスパも抜群！

クリスマスパーティーに大勢のお集まりがある場合もおすすめ。

大皿でのご提供が可能です。

6名様＋お子様のパーティーなどの場合は、5名様分コースをご注文いただいて、ほかはデリバリーや持ち寄りでお子様の分を補ったりコース以外のお料理も少しづつ楽しまれる方もいらっしゃいます。

一度は試してみたい、レストランの味を自宅で！

クリスマスや忘年会にぜひどうぞ～

季節野菜たっぷり本格フレンチ＆イタリアン冬メニュー

イタリア料理とフランス料理のいいとこ取り。
魚料理はイタリアン、肉料理はフレンチをベースにした大満足なコースです！

東京の出張料理・ヘルシーフレンチ＆イタリアンの秋コース：前菜3点盛（西洋野菜のバーニャカウダ、生ハムとサラミ盛合せ、魚介のカルピオーネ）

1品目：前菜3点盛
（西洋野菜のバーニャカウダ、生ハムとサラミ盛合せ、魚介のカルピオーネ）

2品目：ゴルゴンゾーラ風味クリームと金時芋ブジッリ

3品目：白身魚のポワレ野菜添えバルサミコソース

4品目：スペイン産ガリシア栗豚肩ロースのポワレ色々キノコのフリカッセ

詳細・ご注文：https://quick.mychef.jp/detail/17

●お店・シェフの紹介●

n.A（エンネ・アー）（中野）

【エンネアー・安部シェフプロフィール】

神楽坂、麻布十番、銀座、恵比寿などでイタリアン・フレンチの修業を積み、2015年に独立。

中野ワインビストロ n.A（エンネ・アー）のオーナーシェフ。

薬膳コーディネーターの資格も持ち、漢方の知識も豊富。

中野エンネ・アーは「厳選素材で体によい料理とワインの店」がコンセプト。

北海道直送食材やシェフ厳選の契約農家から仕入れる野菜を中心に、
薬膳の要素も加味した女性に優しい本格ビストロ料理を提供します。

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到着後30分ほどで食事の提供を始めさせていただきます（到着〜退出まで1.5〜2.5時間ほど）。

メニューはウェブページ記載の通り、各レストランの季節替わりメニューです。

（ご要望をいただいてのメニュー変更等は承っておりません）
→出張シェフのマイシェフはご要望等シェフにお伝え可能です。

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特にお祝いの席では身内や仲間内などでゆっくりとお祝いをしたいということで、お料理はもちろん、場所にもこだわる方が多いのが大きな理由になっています。

今までいただいたお声では

■お宮参り後のお食事で授乳やオムツ替え、座敷の席、泣いた時の周りへの配慮などが必要なくて助かりました！

■おじいちゃん、おばあちゃんから買ってもらった雛人形を見ながらお食事や写真撮影も出来て良かった！

■長寿のお祝いは恥ずかしいからと嫌がっていたけど、自宅だったので嫌がらずお祝いを楽しんでもらえました！

など、様々な喜びの声をいただいています。

ただ、ご自宅にシェフが来てくれるだけでなく、材料の買い出しから食器の上げ下げ、片付けまで全てシェフにお任せできるから、負担も少なく最適な環境でプロのお料理を楽しむことができます♪

お祝いは周りを気にせず、美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフ(http://mychef.jp/)でどうぞ！

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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2019年12月5日木曜日

【品川区の出張シェフ】忘年会にシェフのケータリング＊会社締め会にも

こんにちは、マイシェフスタッフです！

12月に入りましたね。

慌ただしくなる1年の締めくくりの月。

忙しさにあわせて寒さもどんどん厳しくなるので体調管理は万全に！

会社の部やチームでの忘年会・締めくくりの会のセッティングはお済ですか？

12月は29日まで出張シェフのマイシェフ、出張可能です。

（お休み：12月20日～1月3日m(__)mです）

年末に美味しい出張料理で1年の締めくくりをしてくださいね♪

★12月24日～29日まで空き有★

竹野恵里（たけのえり）シェフ

季節の創作フレンチイタリアン

詳細・ご注文は→https://mychef.jp/chef.html?chefId=20&menuId=0

大人数（オンラインでご注文可能な8名以上）での会食・打ち上げ等の

ご相談はお問い合わせより承っております。

◇お集まりの日・最寄り駅を入れて検索！

https://mychef.jp/

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★出張シェフのマイシェフはコース内容のリクエスト可能です！

ご注文後にメニューをシェフからご提案いたしております★

出張シェフQ&A！メニューリクエストは対応してくれるの！？↓↓

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希望日にシェフが検索されない場合は、「最寄駅」のみで検索してみてください。

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料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。

また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。

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2019年12月3日火曜日

【松戸の出張料理】日程UP！クラシックフレンチで年末女子会☆

こんにちは、マイシェフスタッフです！

クラシックフレンチのNaoシェフの出張日程UPされました☆

12月12日、13日、14日ランチ/ディナータイム♪

うれしい土曜日も含まれているので、日程が決まっている方は即ご注文どうぞ。

都内有名ホテルでも調理担当されていたシェフ。

フランス移住で本場フレンチの修行をされ、ミシュラン星付きレストランでも調理経験があります。ベテランシェフならではの技術やおもてなしをご自宅で体験してくださいね。

Nao シェフ
クラシック　フレンチ

＜メニュー例＞

1品目：鶏肉と里芋、ゴボウ、フォワグラのガランティーヌ

2品目：その日の鮮魚のポワレ
3品目：烏賊と浅利彩り野菜とサフランクリームパスタ

4品目：牛肉のバターステーキベアルネーズソース

詳細・ご注文は→https://mychef.jp/chef.html?chefId=172&menuId=0

◇お集まりの日・最寄り駅を入れて検索！

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また、1人分は5,000円〜（食材費や出張費など込み）♪

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2019年12月2日月曜日

【天王洲アイルに出張シェフ】同僚ご夫婦の結婚祝い☆喜ばれるギフトになります◎

こんにちは、マイシェフスタッフです！

先日は、「会社の同僚の後輩夫婦の結婚祝いをします」ということで出張シェフのマイシェフをご利用いただきました。

先輩ご夫婦からのうれしいプレゼント☆

シェフの素敵なご飯、喜んでいただけたようで何よりです😌

カラフルお野菜、センス良い盛り付け、女子ウケ！なら竹野シェフのお料理☆

クリスマス会や女子会におすすめです◎

竹野恵里（たけのえり）シェフ

季節の創作フレンチイタリアン

詳細・ご注文は→https://mychef.jp/chef.html?chefId=20&menuId=0

大人数（オンラインでご注文可能な8名以上）での会食・打ち上げ等の

ご相談はお問い合わせより承っております。

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